Banánový koláč na tropickom ostrove
Hlasy: 5
Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 14
Zložitosť: ľahko
Porcie: 14
Tropický ostrovný banánový koláč - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 hotové biele piškóty (každá po 280 – 340 g) „Anjelský koláč“ (recept na pečenie koláčik)
- 1 roztlačený zrelý banán
- 2 šálky sladkých kokosových vločiek
- 1 šálka rozpustených čokoládových lupienkov alebo nasekanej čokolády
- 1 tuba hotovej zelenej glazúry
- 2 balenia (každé po 450 g) vanilkový krém
- 1 ČL banánovej arómy
- Žlté potravinárske farbivo
- 1 šálka cukríkov v tvare ovocia
- Doplnkové vybavenie: 1 dekorácia v tvare palmy, alobal
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: koláčik, banány, krém, kokosové vločky, čokoládové lupienky (granule)
Príprava jedla podľa receptu:
- Jeden korpus položte širokou stranou nadol na servírovací tanier. Vo veľkej mise zmiešajte polevu s banánovou arómou. Pridávajte žlté potravinárske farbivo, po kvapkách, kým nedosiahnete požadovanú farbu. Do stredne veľkej misky odložte 1/2 šálky banánovej polevy a pridajte roztlačený banán.
- Banánovú zmes rozotrite na povrch piškótového cesta. Z iného piškótového cesta (dĺžka 5 cm) vykrojte jeden podlhovastý trojuholník do tvaru klinu. Na odrezaný okraj natrite 1/4 šálky žltej polevy. Odrezaný klin natrhajte na kocky. Konce druhého cesta spojte a pritlačte, aby sa spojili. Druhý cesto položte širokou stranou nadol na piškótový tortu na plechu.
- Stred torty naplňte kockami piškótového cesta. Vrch a boky torty potrite zvyšnou žltou polevou. Tortu posypte kokosovými vločkami a jemne ich pritlačte, aby priľnuli.
- Na ostrove vytvorte „sopku“ tak, že z alobalu vyvaľkáte tvar sopky s priemerom 5 – 8 cm. Ponorte ju do rozpustenej čokolády a nechajte ju vychladnúť a stuhnúť. Horu položte na vrch torty. Stred hory vyplňte zelenou polevou a uhlaďte ju. Do vnútra hory umiestnite palmu. Okolo palmy a na spodok torty poukladajte cukríky v tvare ovocia.
Kategórie:
recept / Slávnostné jedlá / Dezerty / Koláče / Sandra Lee
Podobné recepty
