Čokoládovo-banánový zmrzlinový koláč
Hlasy: 2
Čas: 5 hodín 10 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6-8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6-8
Túto osvedčenú kombináciu chutí – čokolády a čerstvých banánov – ocenia nielen deti, ale aj tí, ktorí sú v srdci ešte deťmi. V našom prípade ide o ľahko pripraviteľný koláč s chrumkavým vanilkovým sušienkovým základom, dvoma druhmi zmrzliny v strede a ozdobou z opečeného kokosu.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 60 malých vanilkových sušienok (3/4 z 340g balenia)
- 1 šálka nesladených kokosových vločiek a opražené kokosové vločky na posypanie (voliteľné)
- 110 g rozpusteného nesoleného masla
- 2 stredne veľké banány
- 0,5 l vanilková zmrzlina
- 0,5 l čokoládovej zmrzliny
- 1 šálka hustej smotany
- 2 čajové lyžičky práškového cukru
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: krehké sušienky, kokosové vločky, kokosové vločky, banány, vanilková zmrzlina, čokoládová zmrzlina, krém, práškový cukor
Príprava jedla podľa receptu:
- V kuchynskom robote nadrobno nasekajte sušienky, kokos a maslo. Vložte ich do 23 cm formy na pečenie a pritlačte tak, aby zmes pokryla dno a do polovice bokov. Nakrájajte banány a poukladajte ich v jednej vrstve na vrch cesta. Zmrazte na 20 minút, kým cesta nestuhne. Medzitým vyberte vanilkovú zmrzlinu a nechajte ju pri izbovej teplote zmäknúť.
- Vanilkovú zmrzlinu rovnomerne rozotrite na banánovú vrstvu. Nechajte 2 hodiny zmraziť, aby stuhla. Čokoládovú zmrzlinu nechajte pri izbovej teplote, kým nezmäkne, potom ju rozotrite na vanilkovú vrstvu. Prikryte potravinovou fóliou a nechajte aspoň 2 hodiny zmraziť, kým nestuhne.
- Vyberte koláč z mrazničky 20 minút pred podávaním. Pomocou mixéra vyšľahajte smotanu s práškovým cukrom, kým sa netvoria mäkké špičky, potom lyžicou naneste na koláč. Podľa chuti posypte opečenými kokosovými vločkami.
Kategórie:
Podobné recepty
