Hrušky

Táto chlebová plnka na hydinu ponúka dokonalú kombináciu sladkého a slaného s jedinečnými chuťami, ako je fenikel a sušené hrušky. Ak uprednostňujete vegetariánsku možnosť, môžete kurací vývar nahradiť zeleninovým. Inak... čítať viac

Hrušky sú varené v grappe, talianskej hroznovej pálenke, a získavajú pikantnú sladkosť, ktorú dokonale dopĺňa pikantná čerstvá rukola a slané kúsky talianskej šunky speck. Predjedlo vyzerá elegantne a perfektne sa hodí k vínu. čítať viac

Na špeciálnu príležitosť sa vyhnite červenému vínu a pripravte si osviežujúcu tequilu sangriu so šumivým vínom. Môže to byť šampanské, Prosecco alebo španielska Cava. Pomaranč, limetka a citrón dodajú vášmu nápoju sviežu citrusovú chuť. čítať viac

• Koktail
• Medový sirup

Tento sezónny kokteil s brandy vás poteší bohatou, korenistou jesennou chuťou vďaka jednoduchému sirupu vyrobenému z medu namiesto bežného cukru a čerstvo mletého ružového korenia. Šťava z citróna prelomí sladkosť hrušky svojou žiarivou... čítať viac

Prečo je jeseň celá o jablkách? Je to tiež obdobie sladkých, šťavnatých hrušiek! Giada de Laurentiis používa hrušky na výrobu svojho očarujúceho jesenného martini, ktoré je presne to správne množstvo sladké a jemne pikantné. Každý pohár ozdobte plátkom hrušky. čítať viac

Mnoho ľudí miluje karamelové jablká, ale čo tak krémové karamelové hrušky túto jeseň? Na prípravu karamelovej omáčky sme si jednoducho v mikrovlnnej rúre roztopili mäkké karamelové cukríky so šľahačkou. Každú hrušku ponoríme do krémového karamelu, posypeme... čítať viac

Táto dokonale nadýchaná palacinka, pečená s mliekom v rúre, je vyrobená z tvarohu. Vďaka tomu je cesto ľahšie a zachováva si svoju vzdušnosť a vláčnosť. Nalejte cesto na karamelizované hrušky a upečte štýlovo - čítať viac

Prirodzená sladkosť čerstvých jabĺk a hrušiek odlišuje túto domácu omáčku od kupovaných verzií. Citrónová šťava dodáva výraznú ovocnú chuť a zabraňuje stmavnutiu omáčky, zatiaľ čo škorica a muškátový oriešok jej dodávajú útulnú jesennú vôňu. Pre spestrenie... čítať viac

Galbi-jjim (dusené hovädzie rebrá v kórejskom štýle) je jedlo tak náročné na prácu, že sa často pripravuje na špeciálne príležitosti, ako sú narodeniny, pričom proces varenia trvá niekoľko dní. Prvý deň sa hovädzie rebrá zvyčajne namáčajú v - čítať viac

„Tento šalát sa prvýkrát objavil v kuchárskej knihe Robin Leach z roku 1986 s názvom Životný štýl bohatých a slávnych a vďaka bohatej chuti hrušiek, ktorá sa zhustne dlhým a pomalým varením, sa okamžite stal hitom v mojich reštauráciách.“ čítať viac

Predpokladá sa, že toto jedlo z hovädzích krátkych rebier pochádza z Los Angeles, kde žije veľká kórejsko-americká populácia, odtiaľ pochádza aj jeho názov. Väčšina verzií zahŕňa grilovanie rebier, ale v tomto recepte... čítať viac

• Zmrzlina
• Obaľovanie a vyprážanie

Tento dezert vás ohromí svojou neskutočnosťou! A predsa je vyprážaná zmrzlina úplne realistická. Tajomstvo spočíva v hrubej vrstve strúhanky, v ktorej sú guľôčky obaľované, aby sa zmrzlina počas rýchleho vyprážania neroztopila. čítať viac

Hrušky sú perfektnou ingredienciou do jesenných alebo zimných ovocných dezertov. Pre výraznejšiu chuť si vyberte niekoľko odrôd, ktoré sa líšia sladkosťou a textúrou. Nakrájané hrušky pokvapkajte balzamikovým octom a podávajte v miskách (alebo - čítať viac

Pripravte si tieto tacos inšpirované kórejským grilovaním. Kukuričné ​​tortilly sa podávajú s grilovaným steakom, chrumkavým šalátom z hrušiek a kimchi, jemnou zeleninou, vyprážanou jarnou cibuľkou a pikantnou majonézou gochujang. čítať viac

Rozdrvené kukuričné ​​vločky dodávajú týmto morčacím prsiam skvelú chrumkavosť, aj keď sú pečené v rúre a nie vyprážané. Na servírovanie si môžete upiecť aj celú baby mrkvu a pripraviť si brusnicový puding. čítať viac

Vďaka sezónnym hruškám a jablkám je tento elegantný a zároveň ľahko pripraviteľný koláč dokonalým pečivom, ktoré si zamiluje celá rodina. Na plát lístkového cesta (kúpeného!) poukladajte tenké plátky ovocia, posypte škoricovým cukrom a podávajte. čítať viac

Táto placka plnená prosciuttom s hruškou a osviežujúcim rukolovým šalátom je perfektným letným predjedlom. Harmonicky spája sladké a slané ingrediencie, mäkký syr a čerstvé bylinky. Môžete použiť domáce alebo kupované cesto. čítať viac

Lístkové cesto kupované v obchode je skvelou ingredienciou na domáce koláče. Uchovávajte ho v mrazničke, aby ste mohli kedykoľvek pridať ovocnú plnku a bez problémov potešiť svojich blízkych čerstvým pečivom. Tieto koláče sa pýšia voňavou kombináciou hrušiek, čítať viac

Túto chlebovú plnku je možné piecť buď vo vnútri sviatočného moriaka, alebo samostatne. Druhá možnosť je vhodnejšia, pretože budete mať viac tejto lahodnej prílohy, dosť na to, aby ste sa o ňu podelili s celou rodinou. V každom prípade bude chuť úžasná! čítať viac

Luxusný kus bravčovej panenky zapečený s ovocím vždy vyzerá slávnostne a je ideálny na špeciálne príležitosti. Predtým, ako vložíte bravčové mäso s hruškami do rúry, opečte ho zo všetkých strán na horúcej panvici do chrumkava. čítať viac

Grilované (alebo na panvici vyprážané) štvrtky rímskeho šalátu sa podávajú so sladkými pečenými hruškami, roztopeným syrom Taleggio a chrumkavými lieskovými orieškami v ľahkej šampanskej vinegrete. Táto hostina chutí a textúr je... čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Tento pôvabný rustikálny koláč, prekypujúci vôňou orechov, ovocia a lesných plodov, je perfektným doplnkom vášho nedeľného čajového večierku s rodinou. Bohatá plnka z brusníc, hrušiek a voňavého korenia je obalená v chrumkavej, drobivej kôrke s orechmi. čítať viac

Teplý punč plnený kúskami čerstvého a sušeného ovocia a korením je ideálny na každú slávnostnú príležitosť. Tento recept je inšpirovaný mexickým ponche, ktoré môže obsahovať aj čerstvú cukrovú trstinu. čítať viac

Táto elegantná štrúdľa s hruškami a brusnicami, posypaná práškovým cukrom, bude skvelým doplnkom malej rodinnej oslavy. Kombinácia kyslastých brusníc a sladkých hrušiek vytvára vyváženú chuť, zatiaľ čo chrumkavé lístkové cesto a... čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Vychutnajte si luxusnú kombináciu vlašských orechov, čokolády a pečených hrušiek v tomto slávnostnom koláči. Základ koláča tvorí drobivé cesto, na ktorom je mäkká, sladká plnka. Pre tento recept si vyberte zrelú, ale pevnú hrušku, aby sa kúsky nerozpadli. čítať viac

• Koláč
• Hrušky
• Plnenie

Tento luxusný cheesecake bude vrcholom vašich zimných prázdnin. Perníkové cesto je pokryté hrubou vrstvou najjemnejšej vanilkovej plnky a navrchu sú hrušky ponorené do karamelového sirupu. Krémová chuť cheesecakeu v kombinácii s pikantnosťou cesta... čítať viac

Tento výdatný a výživný šalát kombinuje úžasnú orieškovú chuť špaldy so sladkosťou hrušiek, pikantnou chuťou zeleru a kyslastosťou jablčného octového vinaigrette. Je neuveriteľne šťavnatý. Podávajte ako predjedlo alebo prílohu. čítať viac

• Chlieb bez kvasníc
• Vanilková glazúra

Tento mäkký a vláčny nekysnutý chlieb je plnený kúskami vlašských orechov a sladkokyslými sušenými brusnicami, poliaty voňavou prírodnou vanilkovou polevou. Je perfektný ako dezert, vydrží až týždeň a stáva sa... čítať viac

• Chlieb bez kvasníc
• Čokoládová poleva

Vmiešajte strúhané hrušky, čokoládové lupienky a opečené pekanové orechy do cesta na chlieb bez droždia, upečte jeden veľký bochník alebo tri mini bochníky a pokvapkajte čokoládovou polevou. Chlieb je ako dezert, veľmi šťavnatý a lahodný, najmä ak ho necháte cez noc odstáť. čítať viac

Marináda z Coca-Coly dodáva týmto tenkým kórejským rebierkam neuveriteľnú chuť a lahodný lesk. Marinujte ich niekoľko hodín a potom ich jednoducho grilujte. Hovädzie rebierka majú hrúbku len asi 1 cm, takže ich grilovanie trvá len pár minút. čítať viac

Upečte si lahodný a pôsobivý obrátený koláč na rodinnú čajovú párty, navrchu s tenkými plátkami hrušiek v lepkavej karamelovej poleve. Cesto je napustené kardamónom, javorovým cukrom a extraktom. Tieto ingrediencie slúžia ako náplň koláča— čítať viac

Predpokladá sa, že toto jedlo z hovädzích krátkych rebier pochádza z Los Angeles, domova veľkej kórejskej komunity, odtiaľ pochádza aj jeho názov. Najčastejšie sa galbi griluje do čiernej farby, ale s týmto receptom získate šťavnatejšie a— čítať viac

Ak máte chuť experimentovať a vaše chuťové poháriky túžia po nových vnemoch, vyskúšajte túto pizzu v kórejskom štýle s kimchi, kyslou kapustou a vyprážanou slaninou. Pikantné kimchi sa používa ako omáčka, tak aj na posýpku a... čítať viac

• Predjedlá
• Hruška s ricottou a medom
• Figy dusené vo víne
• Teplé stredomorské olivy

Nie je nič pôsobivejšie ako perfektný tanier antipasto v kombinácii s vínom, najmä ak niektoré z predjedál nie sú len kupované lahôdky, ale malé domáce pochúťky. Pre úžasnú prezentáciu nezabudnite... čítať viac

Premeňte hrušky na sofistikované jedlo reštauračnej kvality, ktoré sa dá podávať ako predjedlo alebo príloha k mäsu. Polovice hrušiek sú plnené rozdrobeným modrým syrom, sušenými brusnicami a vlašskými orechmi a zapečené v rúre. Podávajte po jednej. čítať viac

Pripravte si punč pre veľkú skupinu zo zmesi jablkového a hruškového muštu s kvapkou bourbonu. Výsledná chuť je ovocná a korenistá, ideálna na slnečný jesenný deň. Podávajte s ľadom a pre dramatickú prezentáciu ozdobte každý pohár plátkom hrušky. čítať viac

Tento recept bol inšpirovaný pikantným anglickým koláčom so sušeným ovocím: roztopený kotúč brie je navŕšený zmesou sušených marhúľ a nasekaných pistácií, dochutený novým korením a trocha jablčného octu pomáha regulovať sladkosť pochúťky. čítať viac

Namiesto tradičného ginu si do Negroni pridajte bourbon s príchuťou figy, hrušky a prírodnej vanilky. Čaká na vás celá kytica chutí a vôní. Koktail je silný, s výraznou horkosťou a neuveriteľným záverom. Bourbon - čítať viac

Skombinujte biele víno, mandľový likér a čerstvé ovocie a vytvorte si dokonalý jesenný kokteil, ktorý dokonale osvieži slnečný septembrový deň. Sangriu je možné pripraviť s jablkami alebo hruškami a pridaním oboch zvýrazníte jej chuť. čítať viac

Táto chlebová plnka pre slávnostného vtáčika doslova prekypuje živými jesennými chuťami svojich ingrediencií. Šťavnaté hrušky dusené v aromatickom bourbone a chrumkavé pekanové orechy dokonale dopĺňajú kocky bieleho chleba namočené v zeleninových šťavách a... čítať viac

Tento recept na nadýchaný, zlatistý francúzsky financier z mandľovej múky je ozdobený tenkými plátkami hrušky, vďaka čomu je ešte lahodnejší a aromatickejší. Netreba hľadať špeciálne formy na financier: postačia formy na muffiny! Predtým - čítať viac

Toto nízkokalorické jedlo s nízkym obsahom sacharidov, bohaté na bielkoviny a vitamíny, vyzerá pri servírovaní veľmi jasne a je vhodné ako na každodenné jedlá, tak aj na slávnostné stoly, keď je stôl plný lahodných jedál a chcete ho zriediť niečím ľahším. čítať viac

• Chrumkavý
• Poleva

Jablká a hrušky sa stretávajú v tomto slanom a aromatickom jesennom dezerte. Jemné ovocie upečené pod chrumkavou kôrkou z ovsených vločiek a hnedého cukru je ideálne na každodenné aj slávnostné príležitosti. čítať viac

• Plnenie
• Cesto

Milovníci obrátených koláčov ocenia túto hruškovú verziu francúzskeho jablkového koláča Tarte Tatin. Tento dezert je skôr o varení ako pečení; nepotrebujete ani špeciálnu formu na koláč (poslúži liatinová panvica) a cesto je... čítať viac

• Sendvič Sloppy Joe v kórejskom štýle
• Rýchlo nakladané uhorky

Pripravte si obľúbený sendvič American Sloppy Joe s mäsovou omáčkou namiesto placky v neočakávanom kórejskom štýle – bude to vynikajúce! Tento recept pridáva k tradičnému mletému bravčovému a hovädziemu mäsu nové ingrediencie: hrušku, sezamový olej a... čítať viac

Krása bravčovej panenky spočíva v tom, že sa pripravuje jednoducho a zároveň je lahodná. Aby mäso vyzeralo pôsobivo, jednoducho ho pred pečením obaľte v zmesi chrumkavej strúhanky, byliniek a cesnaku. Pod touto kôrkou... čítať viac

Ovocie, bylinky, orechy, syr a vinaigrette – víťazná kombinácia pre lahodné a elegantné salo. Sladké, šťavnaté hrušky dokonale dopĺňajú kyslasté kúsky modrého syra. Môžete použiť akékoľvek orechy, ktoré máte radi, napríklad vlašské alebo pekanové orechy. čítať viac

Sezónne jesenné ovocie marinované v korenenom sirupe je dokonalým záverečným prvkom veľkej sviatočnej večere. Pripravte si jednoduchý sirup zo sušených brusníc, ktoré neskôr pridáte do šalátu, čerstvého rozmarínu, škorice a pomarančovej kôry. Počkajte, kým... čítať viac

• Cesto
• Plnenie
• Glazúra

Tento rustikálny koláč očarí svojou útulnou jednoduchosťou a zároveň zaujme neuveriteľnou chuťou pečených hrušiek s medovou polevou na drobivej kôrke. Cesto pripravte zo zmesi univerzálnej a celozrnnej pšeničnej múky, ktorá koláč obohatí. čítať viac

• Ryža a zelenina
• Bulgogi
• Marináda
• Gochujang pasta (papriková pasta)

Bibimbap je jedno z najobľúbenejších kórejských jedál, ktoré sa pripravuje z ryže a rôznych ingrediencií. Je lahodné, sýte a výživné a tradične sa podáva v horúcich kamenných miskách, ktoré udržiavajú ryžu dlho teplú a na dne vytvárajú kôrku. čítať viac

Tento lahodný a zdravý dezert sa pripravuje ako sendvič z ryžových koláčikov natretých prírodným arašidovým maslom, plnených bobuľovým džemom s chia semienkami a plátkom hrušky alebo jablka. Džem sa vyrába z čerstvých malín a čučoriedok a nevyžaduje žiadne ďalšie ingrediencie. čítať viac

Výživná quinoa s príjemnou textúrou sa považuje za vynikajúcu ingredienciu do výdatných šalátov. Je bohatá na bielkoviny a mikroživiny a harmonicky sa hodí k ostatným ingredienciám v tomto šaláte. Pred varením zrno niekoľkokrát dôkladne prepláchnite, aby... čítať viac

Sladké zemiaky síce nepatria medzi najobľúbenejšie druhy zeleniny na odšťavovanie, ale keď ich rozmixujete so zrelou sladkou hruškou a pridáte trochu škorice, získate skvelý nápoj, ktorého chuť sa podobá mexickej ryžovej horchate. Sladké zemiaky sú tiež vynikajúcim zdrojom draslíka. čítať viac

• Hrušky
• Jednoduchý cukrový sirup

Hrušky dusené vo víne sú klasickým francúzskym dezertom, ktorý sa vyznačuje elegantnou prezentáciou a mimoriadnou chuťou. Pevné, zrelé hrušky sa olúpu a varia na veľmi miernom ohni v zmesi sladkého bieleho vína, cukru a... čítať viac

Galbi, alebo galbi, v kórejčine znamená jednoducho „rebrá“, ale tieto grilované rebrá sú obľúbené po celom svete pre svoju charakteristickú ázijskú chuť, ktorá ich odlišuje od bežného grilovania. Sú vyrobené z tenkých plátkov krátkych rebier – čítať viac

• Spodná vrstva
• Stredná vrstva
• Poleva

Jednotlivo vrstvené dezerty v pohárikoch na štamperlíky sú skvelou maškrtou na detskú oslavu alebo domácu párty. Chrumkavý dezert sa skladá z troch vrstiev: prvá vrstva je orechové maslo (mandľové alebo kešu), stredná vrstva sú šťavnaté hrušky s korením a - čítať viac

Došlo vám mlieko a vajcia, nechystáte sa čoskoro do obchodu a stále máte chuť na čerstvé pečivo? Existuje skvelé riešenie: využite základné potraviny zo špajze a upečte si tieto šikovné vegánske muffiny, ktoré budú chuťou a textúrou konkurovať... čítať viac

• Latkes
• Pikantná jablkovo-hrušková omáčka

Tieto klasické židovské zemiakové placky sú zvonku chrumkavé a vo vnútri šťavnaté a mäkké. Strúhané zemiaky sa zmiešajú s macesovou múkou, vajcom, práškom do pečiva a nasekanou cibuľou, čo latkes naplní ich vlastnou... čítať viac

Touto plnkou z chleba nemusíte plniť morčacie alebo kuracie mäso. Jednoducho ho upečte na samostatnom plechu a podávajte s vtákom. Takto budete mať oveľa väčšiu prílohu, dosť na to, aby ste sa o ňu podelili so všetkými. V tomto recepte sa namiesto bežného chleba používa: čítať viac

• Bravčové mäso
• Kompót

Táto slávnostná pečená sa pripravuje z veľkého kusu bravčovej panenky, rib-eye, ktorý sa cez noc namočí do medovo-koreneného nálevu. Pre elegantnejší vzhľad požiadajte mäsiara, aby vám odrezal konce. čítať viac

Kombinácia jabĺk a hrušiek s hnedým cukrom, maslom, škoricou a zázvorom vytvára voňavú a lahodnú plnku na domáci koláč. Na kôrku použite kupované cesto: bude jednoduchšie vytvoriť výraznú ozdobu koláča. čítať viac

Mostarda je talianska omáčka vyrobená z ovocia v horčicovom sirupe. Zvyčajne sa podáva k mäsovým jedlám a dodáva im slano-sladkú, slávnostnú chuť. Vyskúšajte mostardu s jej lahodnou kombináciou kyslastých brusníc a hrušiek. Je rýchla a jednoduchá. čítať viac

• Hrušky dusené vo vanilke
• Čokoládová omáčka

Hrušky dusené vo vanilke so zmrzlinou a čokoládovou omáčkou alebo hrušky „Krásna Helena“ (francúzsky: Poire belle Hélène) sú francúzsky dezert z 19. storočia, ktorý vynašiel reštaurátor Auguste Escoffier a pomenoval ho podľa operety Jacquesa Offenbacha. čítať viac

Aby ste sa vyhli pečeniu obrovského moriaka v rúre, môžete piecť iba najmäsitejšie časti vtáka: stehná a prsia. Po prvé, tým sa skráti čas pečenia. Po druhé, tenké plátky rolády z morčacích stehien a pŕs v lahodnej hruškovej poleve - čítať viac

Pripravte si lahodné, hrejivé varené víno zo španielskeho červeného vína s korením, jablkami, hruškami a semienkami granátového jablka. Pre ešte komplexnejšiu a bohatšiu chuť pridajte šťavu z granátového jablka, trochu brandy a trstinovú šťavu. čítať viac

Po upečení v rúre sa syr Cambozola zmení na hustú, žuvaciu konzistenciu, ktorú možno podávať ako teplý predjedlo s krekrami alebo ovocím na namáčanie. Pikantnú chuť ušľachtilej bielej a modrej plesne tohto syra dopĺňa... čítať viac

Napriek veľkému množstvu ovocia v tomto šaláte sa nepodáva ako dezert, ale ako príloha k mäsu. Sladkosť hrušky a bieleho hrozna je dokonale vyvážená kyslastým octovým dresingom s horčicou a majonézou, ako aj tenkými plátkami koriandra. čítať viac

Tento šalát sa pripraví za pár minút a premení sa na luxusný predjedlo reštauračnej kvality, ktoré kombinuje horkosť endivie so sladkosťou hrušiek a zamatovú textúru syra Roquefort s chrumkavými vlašskými orechmi. Šalát je poliaty kyslastým... čítať viac

Čerstvá skareola je skvelým základom pre ľahké, šťavnaté a na vitamíny bohaté šaláty. Jej pikantná horkosť je výhodou v harmónii s ďalšími výraznými ingredienciami, ako sú jablká (alebo hrušky, ak uprednostňujete sladšiu chuť), fenikel a vlašské orechy. čítať viac

Veľké koliesko syra brie je neuveriteľne jednoduchý, ale elegantný predjedlo. Z kolieska sa odreže vonkajšia kôrka a syr sa zohreje v mikrovlnnej rúre, kým sa neroztopí a zvnútra nezmäkne. čítať viac

Grilované kuracie prsia podávajte s výdatným šalátom, ktorý kombinuje kontrastné textúry a chute. Tento šalát kombinuje varený špaldový šalát s tenkými plátkami hrušky, feniklu a žeruchy. čítať viac

Veľmi nezvyčajná verzia mexického predjedla guacamole, ideálna na špeciálne príležitosti a vyzerá celkom reprezentatívne. Okrem základných ingrediencií na guacamole – avokáda, limetkovej šťavy, koriandra a jalapeño papričiek – pridajte nasekané... čítať viac

Sendviče pečené v rúre sa dajú pripraviť s ovocím. Táto kombinácia ingrediencií bude hitom na vašej rodinnej oslave. Opečený krajec bagety ponúka skvelú kombináciu sladkého jablkového masla, údeného talianskeho... čítať viac

• Kompót
• Palacinka

Nadýchaná palacinka, v USA známa aj ako holandská baby palacinka, sa dosť líši od tradičných palaciniek. V prvom rade pripomína koláč alebo yorkshirský puding a pripravuje sa pre jednu alebo viac osôb. čítať viac

Upečte škoricové rolky, ale nech sú dostatočne malé, aby sa zmestili do priehlbín vyrezaných z upečených hruškových polovíc. Tieto miniatúrne „dámske papučky“ budú perfektnou pochúťkou pri čaji a vytvoria uvoľnenú atmosféru – niečo, čo... čítať viac

• Karfiol
• Na medovo-horčicový
• Zostavenie sendviča

Vegetariánske sendviče si môžete zostaviť tak, že medzi dva plátky medovej horčice vložíte plátky pečeného karfiolu, čerstvé hrušky a syr. Grilujte alebo opečte na panvici a vychutnajte si lahodný a zdravý sendvič, chrumkavý zvonku a... čítať viac

Tento koláč, pripomínajúci vianočný veniec, bude vítaným doplnkom sviatočného obdobia a ozdobí stôl na akejkoľvek inej oslave. Toto jedlo je ideálne pre tých, ktorí chcú prekvapiť hostí. Vzorované lístkové cesto obsahuje korenené hrušky. čítať viac

Kompót nie je len ovocná náplň do pečiva alebo lahodný nápoj; môžu to byť aj kúsky ovocia v sirupe, ktoré sa môžu podávať ako omáčky alebo ako náhrada džemu. Kompót sa vyrába zo zimného ovocia duseného s korením v... čítať viac

• Hrušky
• Domáce dulce de leche

Čerstvosť ovocia sa krásne snúbi s karamelovou sladkosťou a dulce de leche je v podstate tekutý karamel. Táto latinskoamerická omáčka je trochu podobná varenému kondenzovanému mlieku, ale je redšia a má inú chuť. Podľa jednej verzie... čítať viac

• Vafle
• Poleva z tvarohu
• Kompót

Vafle majú bohatú, stáročnú históriu. Presná verzia a dátum pôvodného receptu nie sú známe, ale niektoré zdroje tvrdia, že túto pochúťku si pochutnávali už starí Gréci a Rimania. Použitý názov naznačuje nemecký pôvod: čítať viac

Chutné syrové fondue si môžete pripraviť, aj keď nemáte po ruke špeciálnu panvicu s horákom. Miska na chlieb, predpečená a potretá cesnakom, poslúži ako nádoba na syrovú omáčku. Navyše je dobré ho jesť... čítať viac

Pečený brie dip je zábavnou alternatívou k syrovému tanieri alebo fondue. Podávajte tento predjedlo svojim hosťom a budú takí nadšení, že si budete chcieť pripraviť viac ako jednu porciu. Vložte koliesko brie do vhodnej misky. čítať viac

• Koláč
• Hrušky

Aróma pikantnej škorice, karamelu a kyslého bourbonu dokonale dopĺňa hruškovú plnku tohto lahodného hviezdicového koláča, ktorý bude vrcholom vášho novoročného alebo vianočného stola. Na plnku hrušky podusíme s korením a... čítať viac

Clafoutis je francúzsky suflé dezert, ktorý je zároveň koláčom aj ovocným kastrólom. Kúsky čerstvého ovocia sú obaľované v ceste z vajec, cukru a múky a upečené. Môžete ho tiež pripraviť v pomalom hrnci a na to budete mať... čítať viac

Aké je tajomstvo lahodných rebierok? Je to jemné mäso, ktoré ľahko odpadáva od kosti, a bohato ochutená omáčka alebo glazúra. Aby však mäso bolo mäkké, zvyčajne si vyžaduje dlhý proces dusenia, pečenia alebo marinovania, ale pri použití... čítať viac

• Cesto
• Ovocná plnka

Krásny, lahodný a šťavnatý ovocný koláč s lahodnou, drobivou kôrkou – bez potreby pšeničnej múky – je realitou! Presne odmerajte všetky ingrediencie a postupujte podľa krokov receptu, aby ste vytvorili dokonalú bezlepkovú kôrku. Pšeničná múka v - čítať viac

Jednoduché a chutné jedlo z bravčového steaku so zeleninovým šalátom. Steaky s kosťou opečte niekoľko minút, aby zostali šťavnaté a zároveň dokonale prepečené na minimálne 63 °C, potom ich rýchlo orestujte v tom istom oleji. čítať viac

• Hrušky vo víne
• Štrúdľa

Milovníci červeného vína ocenia tieto jednotlivé štrúdle plnené hruškami dusenými v aromatickom Cabernete, a to ako pre ich bohatú, korenistú chuť, tak aj pre jednoduchú prípravu. Použite hotové cesto a zabaľte doňho uvarené hrušky. čítať viac

Tartaletky z lístkového cesta plnené hruškami a slaninou sú skvelým spôsobom, ako potešiť svojich hostí predjedlom s jedinečnou chuťou. Skombinujte restované hrušky s hrozienkami, chrumkavou slaninou, opraženou cibuľou a vlašskými orechmi, poukladajte ich do lístkových cestových koláčikov a— čítať viac

Karamelové myšky pobehujúce po stole a hľadajúce semienka – dezert na paličke pripomínajúci tradičné karamelové jablká. Chutné a zdravé občerstvenie v podobe rozkošných hruškovitých myšiek v karameli na paličke – zábavný nápad na... čítať viac

• Hrušky vo víne
• Krém s kardamónom

Sofistikovaný dezert z hrušiek varených v Rizlingu, poliatych vínnym sirupom a ozdobených šľahačkou s kardamónom. Rizling je na tento dezert ideálny, pretože má jemné ovocné, medové tóny a krásne sa hodí k... čítať viac

Talianske teplé sendviče s nezvyčajnou kombináciou chutí, ktorá nenechá nikoho ľahostajným. Hoci je chuť panini komplexná, vôbec nie je prehnaná a zanecháva príjemnú dochuť. Mäkký, krémový syr Taleggio čítať viac

Pár plátov lístkového cesta v chladničke znamená, že si môžete kedykoľvek pripraviť chutné a rýchle pečivo. Koniec koncov, chrumkavé a vzdušné vrstvy sa perfektne hodia k akejkoľvek plnke. Všimnite si tento recept na rýchle a individuálne porcie - čítať viac

Na tento recept na „opité“ hrušky so sladkou syrovou plnkou budete potrebovať cukrárske vrecko. Toto predjedlo, ideálne na akýkoľvek sviatočný stôl, si vyžaduje trpezlivosť. Hrušky majú sýtu vínovú farbu s kontrastnou bielou plnkou. Obzvlášť... čítať viac

Tieto koláče sú klobúčiky húb plnené strúhankou a syrom, zabalené v lístkovom ceste. Sú veľmi jednoduché na prípravu, ak máte hotové lístkové cesto. Vyberte si veľmi veľké huby, aby... čítať viac