Koktail so šampanským a zázvorom


Ako pripraviť - Koktail so šampanským a zázvorom
Čas: 2 hodiny 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8


Podrobný recept na prípravu kokteilu so šampanským a zázvorom.


Zloženie:


Jednoduchý zázvorový sirup
  • 1/2 šálky vody
  • 1/2 šálky cukru
  • 1/2 šálky nakrájaného zázvoru (asi 60 g)
  • 1/2 šálky vodky

Koktail a ozdoba
  • 2 polievkové lyžice cukru
  • 1 citrón, nakrájaný na mesiačiky
  • 3 polievkové lyžice. glazovaný zázvor, nakrájané na ozdobu
  • 1 fľaša vychladeného šumivého vína
Nahradenie ingrediencií
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Odporúčame

Príprava:

    Krok 1
  • Jednoduchý zázvorový sirup:

    V malom hrnci priveďte do varu vodu s 1/2 šálkou cukru a nasekaným zázvorom a priveďte k varu 10 minút. Odstráňte z ohňa a vmiešajte vodku. Nechajte 2 hodiny alebo cez noc vychladnúť. Keď budete potrebovať sirup, preceďte ho a kúsky zázvoru vyhoďte.
  • Krok 2
  • Koktail a ozdoba:

    Posypte tanier cukrom. Okraje pohárov navlhčite citrónovou šťavou a ihneď ich ponorte do cukru.
  • Krok 3
  • Do každého pohára pridajte niekoľko kúskov glazovaného zázvoru. Zalejte 1 polievkovou lyžicou zázvorového sirupu a dolejte šumivé víno, poháre naplňte do 2/3.

Hlasy: 2

Fotografia od Teda AllenaAutor receptu - (Ted Allen) - spisovateľ, autor kuchárskych kníh, televízny moderátor
Všetky recepty

Podobné recepty

Predjedlá


Polievky


Hlavné jedlá


Šaláty


Rýchle občerstvenie


Omáčky


Gril, barbecue


Pekáreň


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktaily


Metódy varenia


Konzervy


Sezónne jedlá


Slávnostné jedlá


Kuchyne sveta


Kategórie


Zdravé stravovanie


Jednoduché a rýchle recepty

Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla