Špaldový šalát s hruškou a zelerom

Hlasy: 1

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Tento výdatný a výživný šalát kombinuje úžasnú orieškovú chuť špaldy so sladkosťou hrušiek, pikantnou chuťou zeleru a kyslastosťou jablčného octového vinaigrette. Je neuveriteľne šťavnatý. Podávajte ako predjedlo alebo prílohu k kuraciemu mäsu alebo mäsu.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 šálka špaldy
2 hrušky
2 stonky zeleru
0,5 šálky petržlenovej vňate
0,5 lyžice strúhaného parmezánu
3 polievkové lyžice jablčného octu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: špaldové krúpy, hrušky, zeler, Parmezán, jablčný ocot

Príprava jedla podľa receptu:

Uvarte 1 šálku špaldy podľa návodu na obale. Dôkladne sceďte a preložte do veľkej misy, aby vychladla.
Zmiešajte 2 nakrájané hrušky, 2 tenké plátky stoniek zeleru, 1/2 šálky petržlenovej vňate a strúhaného parmezánu, 3 polievkové lyžice olivového oleja a 3 polievkové lyžice jablčného octu. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

Kategórie:

recept / Zdravé stravovanie / Jedlá bohaté na vlákninu / Jesenné jedlá / Slávnostné jedlá / Večera / Hlavné jedlá / Prílohy / Obilniny, strukoviny / Food Network - recepty

Podobné recepty