Koláč s marshmallow a čokoládou S'mores

Hlasy: 1

Ako pripraviť - S'mores čokoládový marshmallow koláč

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: pre veľkú spoločnosť

Najlepší spôsob, ako pripraviť s'mores bez táboráku a pre veľkú skupinu ľudí, je upiecť si dezertnú pizzu s polevou zo s'mores! Na jej prípravu budete potrebovať kupované cesto na pizzu a tradičné ingrediencie na s'mores: grahamové krekry, marshmallows a čokoládu. Trochu mandlí dodáva textúru, zatiaľ čo koreniny ako chilli prášok, kajenské korenie a soľ dodávajú bohatosť, najmä v kombinácii s tmavou čokoládou. Podávajte pizzu horúcu, aby ste si plne vychutnali textúru polevy a chuť opečených marshmallows.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 guľôčky kupovaného pizzového cesta, každá s hmotnosťou 450 g
1/4 šálky mandľových ihličiek
3 polievkové lyžice nesoleného masla
1 balenie drvených grahamových krekrov (asi 1 1/4 šálky omrviniek)
0,5 čajovej lyžičky chilli prášok
1/4 čajovej lyžičky kajenského korenia
1/4 čajovej lyžičky jemnej morskej soli
3 šálky mini marshmallows
2 tyčinky horkej čokolády, každá po 100 g, nalámané na 0,5 cm kúsky.

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: kysnuté cesto, tmavá čokoláda, marshmallow, mandľa, chilli korenie, mleté kajenské korenie, vločky morskej soli

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 200 °C.

Cesto na pizzu rozvaľkajte na dva kruhy s priemerom 30 – 35 cm a hrúbkou 0,5 cm. Pečte, najlepšie na kameni na pizzu alebo vo forme na pizzu, 4 – 6 minút alebo kým cesto nie je zlatisté. Predhrejte rúru na 200 °C.
Kým sa pečú pizzové cestá, opečte mandle na suchej panvici na stredne vysokom ohni. Preložte ich na tanier a nechajte vychladnúť.

Na panvici roztopte maslo. Pridajte rozdrvené grahamové krekry, chilli prášok, kajenské korenie a soľ. Varte 2-3 minúty, kým strúhanka nezíska zlato-hnedú farbu. Odstráňte z ohňa a odložte bokom.
Na každú pizzu dajte polovicu marshmallow a polovicu čokoládových lupienkov. Vráťte do rúry na 3-5 minút, kým marshmallow nenafúknu a nezhnednú. Posypte každú pizzu polovicou zmesi grahamových krekrov a polovicou opečených mandlí. Nechajte 3-4 minúty odpočívať, nakrájajte a podávajte.

Kategórie:

recept / Recepty na záhradu / Panvica / Letné jedlá / Slávnostné jedlá / Párty jedlá / Dezerty / Sladké koláče, torty a zapekanky / / Americká kuchyňa / Guy Fieri

Zbierky receptov