Recepty kubánskej kuchyne


Autor: - slávny šéfkuchár
Kubánsky sendvič plnený bravčovou panenkou a šunkou, podávaný s banánovými lupienkami a mojitomZobrazenia: 4 568

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, šunka, švajčiarsky syr, žemle, banánové lupienky, limetková kôra, pomarančová kôra, oregano, nakladaná uhorka, zeleninový relish, cibuľa, zelená cibuľka, cesnak, sorbet, rum, mäta, plantain...
Čas: 40 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Jamajské kura „Jerk“Zobrazenia: 7 368

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie mäso, čili paprička, nové korenie, tymian, koriander, klinčeky, muškátový oriešok, škorica, limetková šťava, sójová omáčka, zelená cibuľka, cesnak...
Čas: 1 hodina Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Koktaily, S rumom, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Granátový punčZobrazenia: 7 130

Podrobný recept s fotografiami.

Limetková šťava, ananásová šťava, pomarančová šťava, muškátový oriešok, šťava z granátového jablka, rum...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Koktaily, S rumom, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Domáce mojitoZobrazenia: 7 968

Najprv zmiešajte mätu a limetku, potom pridajte rum a ľad – to je tajomstvo prípravy nápoja podľa receptu Bobbyho Flaya. Táto predbežná úprava umožňuje ingredienciám extrahovať...

limetka, mäta, rum, sódová voda...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 koktailov

Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla