Kubánske sendviče s provolone syrom a bravčovým mäsom


Hlasy: 2

Ako pripraviť - kubánske sendviče so syrom Provolone a bravčovým mäsom
Späť Tlačená verzia

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4


Kubánske sendviče so syrom provolone a bravčovým mäsom - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 4 dlhé sendvičové rolky
  • 2 lyžice horčice
  • 110 g tenko nakrájaného vareného bravčového mäsa
  • 110 g tenko nakrájaného pečeného bravčového mäsa
  • 110 g tenko nakrájaného syra provolone
  • 10 tenkých plátkov nakladaných uhoriek (asi 2 celé uhorky)
  • 1 polievková lyžica (15 g) masla izbovej teploty



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Žemle prekrojte vodorovne na polovicu, pričom jeden okraj nechajte neodrezaný. Otvorte žemle a natrite ich horčicou z oboch strán. Ingrediencie rovnomerne rozdeľte do 4 žemlí. Najprv poukladajte bravčovú panenku, potom bravčové mäso, syr a nakladanú zeleninu. Pritlačte hornú a spodnú polovicu žemle k sebe.
  2. Predhrejte lis na sendviče alebo stroj na pečenie. Vymastite obe strany lisu maslom. Vložte sendviče dovnútra, pritlačte ich a pečte, kým sa syr nerozpustí a chlieb nie je plochý a zlato-hnedý, približne 10 minút. Ak nemáte lis na sendviče, môžete piecť dve tehly zabalené v alobale v rúre pri teplote 260 °C hodinu a potom medzi ne pritlačte sendvič na 10 minút. Podávajte teplé.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla