Autentický kubánsky sendvič

Hlasy: 10

Čas: 23 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1

Autentický kubánsky sendvič - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

5 plátkov varenej šunky
2 plátky pečeného bravčového mäsa
1 plátok švajčiarskeho syra
1 bochník Kubánsky chlieb
30 g bežnej horčice
4 nakladané uhorky
30 g masla

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: bravčové mäso, šunka, biely chlieb, Gruyère syr, nakladaná uhorka, horčica, Kubánsky chlieb

Príprava jedla podľa receptu:

Kubánsky chlieb nakrájajte na plátky požadovanej veľkosti, zvyčajne 18 cm. Potom urobte v strede chleba zárez. Na chlieb rovnomerne rozotrite 30 gramov horčice. Potom na horčicu poukladajte 4 uhorky. Na uhorky položte plátok syra. Šunku nakrájajte na plátky požadovanej hrúbky, najlepšie 45 gramov na plátok, ale čím tenší, tým lepší.

Každý plátok šunky preložte na polovicu a rovnomerne poukladajte na spodok chleba. Na šunku poukladajte plátky pečeného bravčového mäsa, približne 45 gramov na plátok. Potom obe polovice spojte. Teraz je šunka pripravená na grilovanie.
Ak máte gril na sendviče, použite ho, ale sendvič neohrievajte v mikrovlnnej rúre. Ak nie, použite vaflovač. Rovnomerne rozotrite maslo na vrch chleba. Zatvorte gril a sendvič stlačte.

Grilujte sendvič, kým vrch chleba nie je zlatistý a chrumkavý, približne 4-6 minút. Keď je sendvič chrumkavý, vyberte ho a rozrežte ho diagonálne, z rohu do rohu.

Autor receptu - So sebou, kubánska kuchyňa, Orlando, Florida

Kategórie:

recept / Rýchle občerstvenie / Sendviče / Predjedlá / Sendviče / Kubánska kuchyňa

Podobné recepty