Rezance Chow mein

• Rezance šalát
• Arašidová omáčka

Do tohto šalátu sa hodia akékoľvek ázijské tenké pšeničné rezance, dokonca aj instantné (bez korenia). Skombinujte ich s vareným kuracím mäsom, čerstvou zeleninou a bylinkami v teplej arašidovej omáčke a budete mať skvelé jedlo na chutnú večeru. čítať viac

Hrášok s príchuťou wasabi, sezamové tyčinky a chrumkavé rezance chow mein robia túto slanú zmes pochúťok inšpirovaných Áziou tak lahodnou a pikantnou, že sa vám bude ťažko prestať. Podávajte ako pochúťku k pivu alebo si ju vezmite so sebou. čítať viac

Sladké, chrumkavé jablko je v tomto ázijskom šaláte príjemným prekvapením. Krásne sa hodí k chrumkavým wontonovým prúžkom, opečeným mandľom a sladkokyslému sezamovo-zázvorovému dresingu. A šťavnaté listy tvoria kulisu. čítať viac

Táto variácia chow mein pozostáva z kuracích kúskov opražených s korením, hubami shiitake a zelerom v bohatej ázijskej omáčke. Vrcholom jedla sú chrumkavé, vyprážané rezance. Podávajte chow mein samostatne alebo ako prílohu. čítať viac

Chrumkavé rezance opražené na panvici pochádzajú zo Šanghaja a čínskej oblasti Su-čou. Keď sa Šanghajčania prisťahovali do Hongkongu, toto jedlo sa tam stalo veľmi populárnym. Je známe pod niekoľkými názvami, vrátane „rezancov v hongkonskom štýle“, „gun sik chow“ a „kung sik chow“. čítať viac

Tento šťavnatý a svieži ázijský šalát kombinuje blanšírovaný edamame (zelené sójové bôby) s horkou žeruchou, sladkokyslými pomarančmi, ľadovým šalátom, čerstvou mrkvou a pikantnými grilovanými kúskami kuracieho mäsa. Ale ázijský - čítať viac

Toto čínske jedlo používa šťavnaté kuracie stehná bez kosti a kože. Nakrájajte ich na kocky a opečte s pálivými čili papričkami, potom ich zmiešajte so samostatne opečenou zeleninou – sladkou paprikou a zelerom – v hustej, čítať viac

Táto chrumkavá zmes na občerstvenie je skvelou maškrtou na domáce večierky. Môžete ju tiež podávať hosťom, kým čakajú na hlavné jedlo, alebo si ju vziať so sebou ako rýchle občerstvenie. Obsahuje ryžové štvorce z cereálií, ryžové krekry, - čítať viac

Tento lahodný a sýty ázijský šalát sa pripravuje z varenej bielej alebo hnedej ryže, ktorá sa pred zmiešaním so zeleninou opečie na panvici. Dopĺňa sa strúhanou mrkvou, sladkým hráškom, zelerom a ľadovým šalátom spolu s vyprážaným... čítať viac

V tomto recepte môžete nahradiť čínske rezance chow mein špagetami, budú rovnako chutné, pretože hlavnou vecou v tomto jedle je ázijská omáčka vyrobená z arašidového masla, ryžového octu, sójovej omáčky, tmavého sezamového oleja a jalapeño papričky (ak - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

V Spojených štátoch je obľúbený čínsky kurací šalát, ktorý sa pripravuje z kuracieho mäsa ľahko marinovaného v šalátovom dresingu a potom osmažené s čínskou kapustou. Šalát sa dopĺňa vyprážanými rezancami chow. čítať viac