Zbierka receptov s prísadou - .
Krémové pyré z mrkvy a karfiolu je skvelým doplnkom k pečeným kačacím prsiam s chrumkavou kožou a šťavnatým mäsom. A s omáčkou z lesných húb vaša kačica skutočne zažiari. Vyberte si z niekoľkých druhov krásnych húb, ako napríklad: čítať viac
„Kačacie prsia sú jednou z mojich obľúbených ingrediencií,“ delí sa Niesha Arrington. „Ich príprava je chúlostivý tanec medzi kontrolou teploty a trpezlivosťou. Dosiahnutie dokonale chrumkavej kože si vyžaduje kvalitný produkt, takže ak máte... čítať viac
Vynikajúci šalát na sviatočný stôl. Plátky pečených kačacích pŕs sú premiešané s čakankou, pomarančmi, malinami a pekanovými orechmi v kyslastej vinegrete na báze sherry. Všetky chute sú svieže, živé a dokonale sa dopĺňajú. čítať viac
Na prípravu slávnostnej pekinskej kačice môžete použiť iba najmäsitejšiu časť – prsia – ktoré sa potom nakrájajú na tenké plátky, rozvinú a podávajú so zeleninou. Vyzerá luxusne a chuť je fantastická. Ale— čítať viac
Kuracie mäso s pomarančovou glazúrou znie sofistikovane a chuť je neuveriteľná. Toto jedlo vo francúzskom štýle sa rýchlo pripravuje a používa minimum ingrediencií, takže si môžete dopriať luxusnú večeru aj počas pracovného týždňa. Kuracie mäso - čítať viac
Grilujte kačacie prsia s lahodnou, lepkavou ázijskou omáčkou. Prsia sa potrú voňavou zmesou ázijského korenia a pomaly sa grilujú, kým sa tuk neroztopí a koža nie je chrumkavá. Ku koncu pečenia sa kúsky kačice... čítať viac
Podľa tohto receptu si môžete lahodne vyprážať kačacie prsia na panvici. Ich hlavným problémom je veľké množstvo tuku, ktorý sa musí dlho vytopiť, kým sa koža nestane papierovo tenkou a veľmi chrumkavou. Vďaka tomu je kačica... čítať viac
V tomto recepte je kačica plnená korenenou zmesou nasekaného zázvoru, rebarbory, šalvie a cesnaku a pečená takmer tri hodiny v rúre na miernom ohni, kým sa jej tuk neroztopí a koža nie je tenká, zlatistá a veľmi... čítať viac
Prekvapte svojich hostí týmto jedinečným francúzskym jedlom z kačice, ktoré krásne spája kontrastné chute bobúľ, ovocia, mäsa a korenín. Dodržiavaním tohto receptu krok za krokom si môžete doma vytvoriť jedlo reštauračnej kvality. čítať viac
Premeňte pečené kačacie prsia na elegantné jedlo vo francúzskom štýle tak, že ich opečiete do chrumkava a podávate s jedinečnou čerešňovo-citrusovou omáčkou. Aby sa odstránil prebytočný tuk, prsia sa najskôr opečú na panvici s dierkami. čítať viac
Kačacie prsia sa vyprážajú na panvici aj s kožou, vďaka čomu vznikne lahodná chrumkavá kôrka. Aby sa počas vyprážania spod kože vytlačil všetok tuk, urobia sa v prsiach pozdĺžne zárezy. Vytopený kačací tuk sa stane... čítať viac
Chutné jedlo, ktoré vyzerá veľmi slávnostne a pripravuje sa pomerne rýchlo. Môžete si ho dopriať bez väčších starostí aj počas týždňa. Solené a okorenené kačacie prsia sa opečú na panvici aj s kožou, ktorá sa stane... čítať viac
Grilované kačacie prsia získajú svoju dokonalú chuť, ak ich najskôr potriete zmesou korenia, ktorá obsahuje údenú papriku, cesnakový prášok, čili, rascu, suchú horčicu a trochu čínskeho 5-koreninového korenia, ktoré je vynikajúce - čítať viac



















