Cesto na jarné rolky

• Plnenie
• Sladkokyslá omáčka
• Horúca horčica

Super chrumkavé jarné rolky plnené mäsom, zeleninou, hubami a sklenenými rezancami sa podávajú v kaluži domácej sladkokyslej omáčky s paprikou a pikantnou horčicou. Skvelý ázijský predjedlo na špeciálnu príležitosť! Jarné rolky si môžete pripraviť vopred. čítať viac

• Letné rolky
• Pikantná arašidová omáčka
• Omáčka Nuoc Cham

Šťavnaté a osviežujúce letné rolky sú variáciou ázijskej jarnej rolky. Táto vegetariánska verzia obsahuje nakrájanú zeleninu, ryžové rezance, mätu, huby enoki a tofu zabalené v tenkom ryžovom papieri. Na namáčanie si pripravte: čítať viac

• Omáčka
• Jarné rolky

Tieto chrumkavé jarné rolky sa dajú vyprážať a mraziť až dva týždne. Pred podávaním ich nechajte zohriať na izbovú teplotu a potom ich zohrejte v rúre na 200 °C. Sladko-pikantná omáčka sa skvele hodí aj k iným vyprážaným jedlám. čítať viac

• Jarné rolky
• Horčicová omáčka na namáčanie

Huby majú bohatú umami chuť a sú ideálne ako náplň do ázijských jarných roliek. Orestujte ich so strúhanou mrkvou, čínskou kapustou, zázvorom a cesnakom, dochuťte omáčkou inšpirovanou ázijskou kuchyňou a zmiešajte so sklenenými rezancami, aby ste vytvorili... čítať viac

Tento čínsky cheesecake sa v skutočnosti nepodobá na tradičný cheesecake, aký si možno predstavujete. Guy Fieri pomenoval svoj dezert takto kvôli jeho sladkej syrovej plnke a podobnosti s ázijskými jarnými rolkami. V skutočnosti ide o kríženca medzi jarnými rolkami - čítať viac

• Shawarma s hovädzím mäsom
• Vaječné rolky
• Cesnaková pasta

Pripravte si chrumkavé jarné rolky plnené grilovaným, koreneným hovädzím mäsom a lepkavým syrom. Tenké plátky hovädzieho mäsa sú marinované v zmesi korenia tahini a škorice, čo im dodáva blízkovýchodnú chuť shawarmy. Podávajte jarné rolky s - čítať viac

„Turon (banánová lumpia) je obľúbená sladká a chrumkavá vyprážaná žemľa z cesta plnená jackfruitom a banánmi saba. Keď som bol malý, môj starý otec ich robil s plantainmi, ktoré sú v Spojených štátoch ľahšie dostupné,“ spomína autor receptu. čítať viac

• Rolky
• Sladkokyslá omáčka
• Octovo-cesnaková omáčka

Lumpia je druh jarnej rolky obľúbenej v Indonézii a na Filipínach. Plnka vyrobená z mletého bravčového mäsa osmaženého s cibuľou, mrkvou a inou zeleninou a korením je pevne zabalená v tenkých plátoch cesta a rolky sa vyprážajú do chrumkava. čítať viac

Chrumkavé jarné rolky v čínskom štýle sú skvelou maškrtou na každú príležitosť. Sú také lahodné a lákavé, že ich doslova zmetú zo stola. Jarné rolky sa vyrábajú zo špeciálnych plátov cesta. Zabaľte ich do - čítať viac

• Jarné rolky
• Cesnakovo-sójová omáčka na namáčanie
• Pikantný arašidový dip

Vegetariánske ázijské jarné rolky sú lahodným a zdravým predjedlom, ktoré si zamiluje každý. Čerstvá zelenina ako čínska kapusta, mrkva, zelená cibuľka, paprika, sójové klíčky, bylinky a vyprážané huby shiitake pre uspokojivú plnku sú zabalené v... čítať viac

• Rolky
• Ocotová omáčka na namáčanie

Ázijské letné rolky sa od populárnejších jarných roliek líšia tým, že sa nikdy nevyprážajú, ale podávajú čerstvé. Sú jemné, priesvitné a plné letných farieb a šťavnatosti, takže sú ideálne ako predjedlo alebo ľahké jedlo. čítať viac

Naplňte svoj domov magickými vôňami Východu prípravou tradičného marockého občerstvenia briouats. Tieto malé, chrumkavé palacinky sú plnené kuracím mäsom duseným v korení ako šafran, zázvor a škorica a už len ich aróma... čítať viac

Briouaty sú marocké občerstvenie plnené sladkou alebo mäsovou plnkou, zabalené v tenkom ceste a vyprážané na oleji. Pripravte si chrumkavé trojuholníkové briouaty plnené keftou – mletým hovädzím alebo jahňacím mäsom vyprážaným s cibuľou a korením. Pre - čítať viac

Ak vás omrzel klasický cheesecake, skúste ho predtým, ako ho zabalíte do tenkého cesta a ponoríte do vaječného krému, obaľte v čokoláde a vyprážajte. Navrch dajte čokoládovú polevu a šľahačku a máte jedinečný dezert! čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.