Čokoládová tyčinka S'mores
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 20 minút.
Vytvorte si lahodnú čokoládovú tyčinku, ktorú v obchode nekúpite. Je žiarivá a kreatívna, doslova plná všetkých lahodností, ktoré patria do s'mores camp dezertu: chrumkavé grahamové krekry, opečené marshmallows, to všetko obalené v bohatej horkej čokoláde. Hotovú tyčinku rozlomte na kúsky a podávajte. Môžete ju tiež zabaliť do vrecka, previazať stuhou a darovať priateľom.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 šálky mini marshmallows
- 450 g horkej čokolády, nasekanej
- 6 grahamových krekrov, rozlámaných na 1 cm kúsky
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: tmavá čokoláda, marshmallow
Príprava jedla podľa receptu:
- Plech vysteľte papierom na pečenie. Čokoládu vložte do stredne veľkej misky vhodnej do mikrovlnnej rúry a varte v mikrovlnnej rúre na 75 % výkone, kým nezmäkne, približne 2 minúty. Čokoládu znova premiešajte a varte v mikrovlnnej rúre, kým sa nerozpustí, ďalšie 2 minúty. Prípadne dajte čokoládu do žiaruvzdornej misky. Priveďte hrniec naplnený asi 2 cm vody k varu; misku postavte nad vodu tak, aby sa dno nedotýkalo vriacej vody, a občas premiešajte, kým sa čokoláda nerozpustí a nestane sa hladkou.
- Umiestnite rošt rúry 7,5 cm od grilu a predhrejte rúru na grilovanie. Položte marshmallows na plech s okrajom, uistite sa, že sa neprekrývajú, a grilujte, kým vrch nezačne hnednúť, približne 10 sekúnd, pričom plech otáčajte, aby sa rovnomerne zhnedli. Prípadne môžete marshmallows opekať horákom. Nechajte 10 minút vychladnúť pri izbovej teplote.
- Pridajte polovicu marshmallows a graham crackers do čokolády a premiešajte, aby sa obalili. Niektoré marshmallows sa môžu roztopiť, ale to je v poriadku. Čokoládu poukladajte na pripravený plech na pečenie a rovnomerne ju rozotrite pomocou odsadenej špachtle do obdĺžnika s rozmermi 20 x 29 cm. Zvyšné kúsky marshmallows a graham crackers vtlačte do čokolády. Tento krok môže byť trochu neporiadny, ale marshmallows pokryté čokoládou vyzerajú naozaj skvele. Polevujte jemne. Tyčinku dajte na 1 hodinu stuhnúť do chladničky. Rozlomte na kúsky a podávajte.
- Poznámka
Propánové horáky sú vysoko horľavé a mali by sa uchovávať mimo zdrojov tepla, otvoreného ohňa a dlhodobého vystavenia slnečnému žiareniu. Používajte ich iba v dobre vetraných priestoroch podľa pokynov výrobcu.
Kategórie:
recept / Zimné jedlá / Slávnostné jedlá / Vianoce / Dezerty / Súbor cookie / Cukríky / / Food Network - recepty
Podobné recepty
