Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Skvelý spôsob, ako zaujímavým spôsobom servírovať ovocie na raňajky, dezert alebo ako ľahké občerstvenie. Ree Drummondová odporúča vyskúšať kombináciu čučoriedok, ananásu a malín, ale môžete experimentovať aj s iným ovocím a bobuľami. Navliekajte ich jeden po druhom na mini špajle alebo špajle a poukladajte ovocné špízy na tanier. A čo by boli špízy bez omáčky?! Podávajte ich s jogurtovým dipom z čerstvých čučoriedok, medu a prírodnej vanilky. Jednoducho rozmixujte všetky ingrediencie v mixéri, potom namočte ovocie a vychutnajte si.

Zloženie:

Ovocné mini kebaby

• 4 čučoriedky
• 4 kusy čerstvého ananásu
• 4 maliny

Čučoriedkový jogurtový dip

• 1 šálka obyčajného gréckeho jogurtu
• 1,5 lyžice medu
• 1 šálka čučoriedok
• 1 vanilkový struk, pozdĺžne prekrojený na polovicu, semienka vyškrabnuté

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

Ananás, čučoriedka, malina, jogurt

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Kebaby:
  
  Na malé (8 cm) bambusové špajle navliekajte čučoriedky, kúsky ananásu a maliny v ľubovoľnom poradí.
Krok 2
• Hlboké:
  
  V mixéri zmiešajte grécky jogurt, med, čučoriedky a vanilkové semienka. Mixujte do hladka.
  
  Ovocné kebaby podávajte s jogurtovou omáčkou.

Hlasy: 1