Čokoládový dip s amarettom

Hlasy: 1

Fotografia jedla: Con Pulos

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2

Čokoládová omáčka s amarettom - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

0,5 šálky hustej smotany
2 lyžice (30 g) masla
2 lyžice trstinového cukru
2 polievkové lyžice kukuričného sirupu
Štipka soli
110 g nasekanej mliečnej čokolády
2 polievkové lyžice kakaového prášku
2-3 PL likéru amaretto
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Amaretti alebo iné talianske krehké sušienky na namáčanie do výslednej omáčky

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: mliečna čokoláda, kakao, Amaretto likér, vanilkový extrakt, hnedý cukor, kukuričný sirup, krehké sušienky, krém

Príprava jedla podľa receptu:

V malom hrnci priveďte smotanu na šľahanie, maslo, trstinový cukor, kukuričný sirup a soľ k varu na strednom ohni za stáleho miešania, kým sa maslo nerozpustí a cukor sa nerozpustí, približne 3 minúty.
Vmiešajte čokoládu a kakaový prášok do hladka. Odstavte z ohňa a vmiešajte likér a vanilkový extrakt.

Nalejte omáčku do malej misky. Podávajte teplú alebo pri izbovej teplote so sušienkami (pozri nižšie). recept).

Kategórie:

recept / Slávnostné jedlá / Dezerty / Krémy, omáčky, peny, jogurty / Food Network - recepty / Talianska kuchyňa

Podobné recepty