Ľadové cappuccino s Amarettom

Hlasy: 1

Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 148, celkový tuk 1,5 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 27 G., vlákno 0 G., cholesterol 4 mg, sodík 29 mg, cukor 27 G.

Milovníci cappuccina si môžu vychutnať svoju obľúbenú chuť aj v letných horúčavách alebo večer, keď je čas na koktaily. Studené cappuccino sa podáva s ľadom a kvapkou likéru Amaretto pre príjemný mandľový záver. Hoci sa netvorí pena, rovnováha mlieka a kávy je dokonalá!

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

0,5 šálky cukru
3 polievkové lyžice vody
Drvený ľad
2 šálky čerstvo uvareného espressa, vychladeného
6 PL likéru Amaretto
1 šálka plnotučného mlieka alebo hustej smotany, vychladenej

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: káva, Amaretto likér, sirup, mlieko

Príprava jedla podľa receptu:

V malom hrnci zmiešajte cukor a vodu a zahrievajte na strednom ohni, kým sa cukor nerozpustí, približne 5 minút. Nechajte cukrový sirup úplne vychladnúť.
Naplňte 6 pohárov (250 – 350 ml) do polovice drveným ľadom. Espresso rovnomerne nalejte do pohára.