Brownie s fondánom
Hlasy: 4
Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Zložitosť: ľahko
Fudge Brownie - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 110 g masla
- 50 g nesladenej čokolády
- 1 šálka kryštálového cukru
- 2 veľké vajcia
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 1/3 šálky prémiovej múky
- 1/8 čajovej lyžičky soli
- 1 šálka nasekaných orechov (voliteľné)
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: polosladká čokoláda, prémiová múka, vanilkový extrakt, vlašské orechy, vajcia
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 180 °C.
V malom hrnci roztopte maslo a čokoládu na veľmi miernom ohni. Premiešajte a odstavte z ohňa. Pridajte cukor, vajcia a vanilku. Dobre premiešajte. Vmiešajte múku a soľ. Vmiešajte orechy. Zmes nalejte do vymastenej štvorcovej formy s rozmermi 20 cm.
Pečte približne 40 minút. Pred krájaním nechajte vychladnúť.
Recept čokoládové brownies.
Autor receptu - Gail Gand (USA) – cukrárka a spolumajiteľka chicagskej reštaurácie TRU
Kategórie:
recept / Dezerty / Koláče / Brownie / / Americká kuchyňa
Podobné recepty
