Korenistý orechový čaj so slaninou


Hlasy: 1

Ako pripraviť - Korenený orechový čaj so slaninou
Späť Tlačená verzia

Čas: 1 hodina.


Korenistý orechový čaj so slaninou - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


Ľadový čaj

  • 4 čajové vrecká
  • Cukor alebo sladidlo, voliteľné

Zmes korenia

  • 6 polievkových lyžíc cukru
  • 1,5 čajovej lyžičky mletej škorice
  • 1/2 čajovej lyžičky nového korenia
  • 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru
  • 1/4 čajovej lyžičky mletých klinčekov
  • 1/4 čajovej lyžičky muškátového orieška

Pečené orechy

  • 1 šálka surových mandlí
  • 1 polievková lyžica surových lieskových orechov
  • 1 šálka surových arašidov
  • 1 šálka surových pekanových orechov
  • Rastlinný olej na vymastenie plechu na pečenie
  • 1 veľký vaječný bielok
  • 1 šálka nasekanej varenej slaniny



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Na ľadový čajČajové vrecká zalejte 8 šálkami vriacej vody a lúhujte 3 až 5 minút. Vyberte vrecká a podľa chuti pridajte sladidlo (voliteľné). Pridajte 1/2 šálky kociek ľadu a nechajte ich roztopiť. Pred podávaním uchovávajte v chladničke.
  2. Na prípravu zmesi koreniaV malej miske zmiešajte cukor, škoricu, 1 1/2 čajovej lyžičky soli, nové korenie, zázvor, klinčeky a muškátový oriešok a odložte bokom.

    Na orechyPredhrejte rúru na 180 °C. Ľahko vymastite plech na pečenie.

    Bielok dajte do veľkej misy a šľahajte do peny. Vmiešajte mandle, lieskové orechy, arašidy a pekanové orechy. Pridajte zmes korenia a dôkladne premiešajte.

  3. Zmes orechov rovnomerne rozotrite na pripravený plech na pečenie a pečte za občasného miešania dozlatista, 15 až 20 minút. Nechajte vychladnúť na plechu, potom premiešajte so slaninou a preložte do veľkej misy. Podávajte s ľadovým čajom.
    VÝCHOD950 g.

    Recept slané orechy.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla