Čas: --
Zložitosť: ľahko

Recept na prípravu bravčovej šunky s bylinkami v pomalom hrnci.

Zloženie:

• 2 kg bravčovej šunky
• 2 strúčiky cesnaku
• Provensálske bylinky
• Estragónové listy
• Soľ, korenie

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

bravčové mäso, cesnak, Provensálske bylinky, estragón

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Bravčové mäso dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte uterákom alebo obrúskom. Urobte krátke zárezy, potrite masťou nadrobno nasekaným cesnakom, dobre osoľte a okoreňte z oboch strán a bohato posypte sušenými provensálskymi bylinkami a nasekaným estragónom.
Krok 2
• Mäso zrolujte do rolky, okraje zaistite drevenými špajdlami, vložte do misky multifunkčného hrnca, vyberte režim „Dusenie“ a ohrievajte 2 hodiny.
  
  Môžete tiež variť dusené bravčové mäso v pomalom hrnci.

Hlasy: 3