Nedeľa s americkými sušienkami, zmrzlinou, čokoládou a karamelom
Hlasy: 1
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Zmrzlinový pohár je úžasne krásny zmrzlinový dezert podávaný s rôznymi lahodnými polevami vrátane ovocia, sladkých omáčok, postrekov a sušienok. Jedným z najchutnejších základov pre zmrzlinové poháre sú americké čokoládové sušienky. Je ťažké prestať jesť ich samotné, ale s kopčekom zmrzliny sú jednoducho vynikajúce! Upečte zmrzlinové sušienky v jednej veľkej vrstve, nakrájajte ich na štvorce a na každý dajte kopček zmrzliny a šľahačku. Pokvapkajte čokoládovou a karamelovou omáčkou a ozdobte čerešňou.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 220 g zmäknutého masla + trochu na vymastenie
- 1 šálka hnedého cukru
- 0,5 šálky bieleho cukru
- 2 vajcia
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 2 a 1/4 šálky múky, plus trochu navyše na prácu
- 1,5 čajovej lyžičky soli
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
- 1 vrchovatá čajová lyžička instantných kávových granúl
- 240 g čokoládových kúskov (viac podľa chuti!)
- Horúce čokoládová omáčka, na zavlažovanie
- Karamelová omáčka, na zavlažovanie
- Vanilková zmrzlina
- Šľahačka
- Koktailové čerešne
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: maslo, hnedý cukor, cukor, vajcia, vanilkový extrakt, prémiová múka, káva, tmavá čokoláda, čokoládový sirup, karamel, zmrzlina, krém, koktailová čerešňa
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 190 °C.
- Zmiešajte maslo, hnedý cukor a biely cukor. Pridajte vajcia a vanilku a dobre premiešajte.
- V samostatnej miske zmiešajte múku, soľ, sódu bikarbónu a instantnú kávu. Postupne pridávajte suchú zmes do tekutej a po každom pridaní dôkladne premiešajte. Jemne vmiešajte čokoládové lupienky.
- Plech na pečenie s rozmermi 22 x 32 cm dôkladne vymastite a vysypte múkou. Cesto nalejte do plechu a rovnomerne ho rozotrite.
- Pečte 15 – 18 minút, kým nestuhnú (alebo pečte dlhšie, ak je to potrebné). Ak ste zdvojnásobili množstvo ingrediencií, pečte sušienky 20 – 22 minút.
- Pred podávaním zohrejte čokoládovú a karamelovú omáčku. Na tanier položte štvorcový plátok sušienky, navrch dajte kopček zmrzliny, pokvapkajte čokoládovou a karamelovou omáčkou a navrch dajte šľahačku. Ozdobte čerešňou.
Kategórie:
Podobné recepty
