Zmrzlinový pohár s domácim muffinom s čokoládovými lupienkami
Hlasy: 1
Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10 - 12
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10 - 12
Kto by odolal veľkému, hrubému čokoládovému koláčiku s kopčekmi zmrzliny, poliatemu teplým karamelom, šľahačkou a ozdobenému čerešňou? Tento pohár sa podáva priamo z formy a je dosť na to, aby ste sa oň podelili s davom. Na teplý, mäkký korpus z koláčikov lyžicou naneste rôzne príchute zmrzliny a vychutnajte si ho.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 220 g zmäknutého masla
- 1 šálka pevne baleného hnedého cukru
- 0,5 šálky kryštálového cukru
- 1 polievková lyžica vanilkového extraktu
- 2 vajcia
- 2 šálky prémiovej múky
- 2 kopcovité čajové lyžičky instantnej kávy
- 1,5 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- 1 čajová lyžička soli
- 1 polievková lyžica granúl mliečnej čokolády
- 1 polievková lyžica polosladkých čokoládových granúl
- Zmrzlina, ako napríklad vanilková, jahodová, mätovo-čokoládová alebo čokoládová, na servírovanie
- Horúci karamel na servírovanie
- Šľahačka na servírovanie
- Čerešne Maraschino na servírovanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, mliečna čokoláda, polosladká čokoláda, čokoládové lupienky (granule), káva, vanilková zmrzlina, vajcia, hnedý cukor
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 175 °C.
- Vo veľkej mise zmiešajte maslo, hnedý cukor a kryštálový cukor. Pridajte vanilkový extrakt a vajcia a dôkladne premiešajte. V samostatnej miske zmiešajte múku, instantnú kávu, sódu bikarbónu a soľ. Zmes múky pridávajte do tekutej zmesi v 3 dávkach a po každom pridaní premiešajte. Pridajte mlieko a polosladké čokoládové lupienky.
- Cesto dajte do formy s priemerom 25 cm a pečte dozlatista, 30-40 minút. Vyberte formu z rúry, navrch dajte niekoľko kopčekov vašej obľúbenej zmrzliny a pokvapkajte... horúci karamel, ozdobíme šľahačkou a čerešňami.
Kategórie:
Podobné recepty
