Cukor

• Čau-čau s paradajkami Tomatillo a zelenými paradajkami
• Bravčové steaky Tomahawk

Steaky Tomahawk sú bravčové kotlety na dlhých, orezaných kostiach, ktoré pripomínajú sekerky. Skvelý spôsob, ako ohromiť svojich hostí. Obalte ich v hrubej panko strúhanke, opečte do chrumkava a podávajte. čítať viac

Tieto žemle z cmaru sa vyrábajú z droždia a sódy bikarbóny, vďaka čomu sú neuveriteľne ľahké, vzdušné a krehké žemle. Ak nemáte cmar, nahraďte ich kefírom. Pečte dozlatista a podávajte teplé s maslom. čítať viac

Je ťažké si predstaviť pôsobivejšiu nádobu na zmrzlinu ako túto jedlú misku mätovej pusinky s červeno-bielym pruhom, ktorá pripomína cukrové palice. Tortu si pripravte vopred (maximálne dva dni) a zmrazte ju na okamžitú konzumáciu. čítať viac

• Jednoduchý cukrový sirup

Tento pikantný kokteil vyrobený z vodky, jablkovej šťavy a tekvicového piva je ideálny na jesenné sviatky, najmä na Halloween, alebo keď si chcete jednoducho vychutnať jesenné chute. Je stredne sladký s voňavými tónmi korenia a podáva sa v čítať viac

„Cukríky Dalgona, známe aj ako poppgi, sú pre mňa obzvlášť nostalgické,“ hovorí Jackie Ji Yoon Park. „Každý deň sedel na malej stoličke pri bráne našej školy muž s baterkou. Držal začiernenú naberačku a paličku nad veľkým...“ čítať viac

Upečte si špeciálne koláčiky špeciálne na špeciálnu príležitosť. Áno, sú to obyčajné cukrové koláčiky, ale posypané trblietavým červeným cukrom vyzerajú magicky a pomáhajú navodiť dokonalú atmosféru. čítať viac

Omáčka zo zelenej cibuľky a zázvoru sa bežne podáva so sójovým kuracím mäsom, bai ce ji (biele kuracie mäso) a restovaným mäsom s ryžou. Existuje mnoho spôsobov, ako ju pripraviť, od verzie bez ohrevu (ktorá má za následok veľmi zelenú omáčku s pikantnou chuťou) až po... čítať viac

Na rozdiel od tradičných chrumkavých cukrových sušienok sú tieto žuvacie, ale nie úplne chrumkavé. Mäkký stred je doplnený kôrkou z farebných poprášok alebo cukru, ktorá poskytuje príjemnú chrumkavosť. Sušienky môžete ozdobiť nasledovne: čítať viac

Ozdobte si vianočný stôl snehobielym domčekom z rafinovaného cukru a cukríkov. Všetky cukríky, želé cukríky a marshmallow by mali byť biele, kocky cukru slúžia ako tehly domčeka a na základňu a strechu budete potrebovať penovú dosku. Vo vnútri domčeka môžete... čítať viac

Nechajte cukor lúhovať spolu s kôrou aspoň 24 hodín, aby sa presiakla chuťou, a potom použite tento voňavý citrusový cukor namiesto bežného cukru v čomkoľvek, čo sa dobre hodí k štipke citróna. Môže to byť čaj, či už horúci alebo ľadový. čítať viac

Zobudili ste sa a zistili ste, že niekto dojedol poslednú mrazenú vafľu? Žiadny problém! S týmto 20-minútovým receptom od Ree môžete deťom stále naservírovať ich obľúbené raňajky. Ak máte pár minút navyše, môžete upiecť ďalšie vafle, aby sa zmestili... čítať viac

Hovädzí steak z papriky je čínsko-americké jedlo pripravené na restovanie, v ktorom sú jemné kúsky hovädzieho steaku a chrumkavé papriky obaľované v pikantnej, mierne sladkej omáčke. Hodí sa akýkoľvek steak, dokonca aj... čítať viac

Roztopený čedar, čerstvé jablká a slaný karamel na opečenej žemli premenia obyčajný horúci syrový sendvič na sofistikovanú pochúťku na špeciálnu príležitosť. Kombinácia sladkého a slaného, ​​ovocia a syra určite zapôsobí. čítať viac

Tento jedinečný a lahodný kukuričný chlieb je plnený kúskami slanej šunky, sladkých sušených čerešní a krémového syra Gouda. Je ideálny na raňajky alebo ako desiata na cesty. Pečte v štvorcovej zapekacej miske alebo čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Krém

Tento koláč s drobivým domácim cestom je plnený jemnou vajíčkovou plnkou s príchuťou estragónu a ozdobený kúskami šunky a Camembertu. Je ideálny na nedeľný brunch a je skvelým spôsobom, ako zužitkovať zvyšnú šunku a... čítať viac

Letná biela sangria kombinuje ľahké biele víno, likér Limoncello a citrónovú sódu s aromatickým koriandrovým sirupom. Vzniká jedinečná, osviežujúca limonáda pre dospelých. Zmiešajte sangriu v džbáne a nechajte ju odstáť v chladničke... čítať viac

• Zmrzlinový koláč
• Pusinky

Tento úžasný dezert sa vyznačuje vrstvou citrónového sorbetu, krásne navrstvenou s krémovou vanilkovou zmrzlinou na cestíčku z piškótových tyčinek, a to všetko navrchu s nadýchanou pusinkovou čiapočkou, ktorá ochráni zmrzlinu pred roztopením v rúre počas pečenia koláča. Nie - čítať viac

Likér z bazového kvetu dodáva tomuto martini príjemnú kvetinovú arómu, zatiaľ čo citrónový sirup dodáva osviežujúcu chuť. Ozdobte každý pohár citrónovou tyčinkou a vychutnajte si pri jarnom brunchi. čítať viac

• Košíček
• Glazúra

Milovníci citrónov, pozor: tento jednoduchý koláč sa rýchlo miesi a pečie, vďaka čomu je ľahký, nadýchaný a šťavnatý. Navrch ho naneste jednoduchú trojzložkovú polevu, ktorá bude lahodne stekať po bokoch. Citrón sa pridáva do cesta aj do polevy. čítať viac

Lekach, obľúbené pečivo na Roš hašana, získava svoju sladkosť pridaním medu a cukru do cesta, svoju hrejivú chuť a arómu z mletej škorice, nového korenia a klinčekov a káva dodáva ešte bohatšiu chuť. Pridajte - čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Pomarančový krém Chantilly

Drobivý koláč je plnený vlašskými orechmi v ľahkom karameli z hnedého cukru, smotany, medu a hnedého masla, ktoré síce prirodzene orieškové, ale dokonale dopĺňa vlašské orechy. A pomarančový krém... čítať viac

V Španielsku a Latinskej Amerike sa sušienky polvorón pečú predovšetkým na špeciálne príležitosti, ako sú svadby alebo Vianoce. Marcela Valladolid používa vo svojom recepte vlašské orechy namiesto tradičnejších pekanových orechov, ale... čítať viac

Ak ste fanúšikom prirodzene vychladenej limonády v horúci letný deň, určite si zamilujete túto „dospelácku“ verziu párty limonády. Tento sladkokyslý nápoj je neuveriteľne osviežujúci a je to štedrá porcia, ktorá vystačí pre veľkú skupinu. čítať viac

Chrumkavá vyprážaná ryža charakteristická pre kórejskú misku dolsot bibimbap inšpirovala toto jedlo, ktoré pozostáva z ryže opraženej v elektrickom vaflovači do chrumkava a podávanej s dokonale vyprážaným vajíčkom, kimchi a pikantným... čítať viac

• Rebrá v barbecue omáčke
• cesto na vafle
• Zmes korenia na rebrá
• Rebrá

Bacuľaté belgické vafle s maslom a javorovým sirupom sa podávajú s grilovanými rebierkami. Táto nezvyčajná kombinácia má obrovskú obľubu a milujú ju všetci, ktorí radi kombinujú sladké a slané. Grilované rebierka sa varia v čítať viac

• Omáčka
• Kinsey tamago (krájaná japonská omeleta)
• Zhromaždenie

Hoci názov hiyashi-chuka doslova znamená „studená čínština“, tento studený šalát s rezancami je v skutočnosti japonské jedlo, ktoré sa tradične pripravuje v lete. Tento šalát je ľahký, osviežujúci a ľahko sa pripravuje. Pozostáva zo studených - čítať viac

Pred údením steak potrite trochou cukru. Mäso síce neosladí, ale pri grilovaní sa vytvorí tenká, lepkavá vrstva, ktorá pomôže dymu preniknúť do steaku. Množstvo hikorových lupienkov uvedené v recepte vytvorí mierne údenú chuť. čítať viac

Ibištek dodáva tomuto kokteilu jasnú karmínovú farbu a sladkokyslú chuť, podobnú brusniciam. Sušené kvety ibišteka (karkade čaj) sa dajú kúpiť v čajovniach alebo online. Uvarte si z nich sladký čaj s trochou zázvoru a keď... čítať viac

Dodajte svojmu obľúbenému ginu s tonikom príjemný kvetinový nádych pridaním ibištekového sirupu do kokteilu. Sirup si môžete pripraviť vopred a nevyhadzujte napučané kvety ibišteka: môžete ich použiť na ozdobenie nápoja v pohári. Kokteil podávajte veľmi vychladený. čítať viac

Ak vám zelenina v chladničke začína vädnúť, je čas dať jej ďalšiu šancu! Nebudete môcť pripraviť krásny šalát, ale môžete si pripraviť sýty a slaný džem na predjedlá. Toto je perfektný spôsob, ako si uchovať hustú zeleninu (kel, mangold) aj tú krehkú - čítať viac

Pre krásnu zeleninovú prílohu nakrájajte mrkvu na dlhé prúžky, približne o veľkosti fazuľových strukov. Povarte ju niekoľko minút v troche kuracieho vývaru a pridajte čerstvé bylinky, ako je pažítka a estragón, pre úžasný... čítať viac

Karfiol sa nakrája na úhľadné steaky a pred grilovaním sa krátko namáča v slanom náleve. Špeciálne na zeleninové steaky si pripravte domácu paradajkovú omáčku s feniklom. Podávajte ju na karfiole a vychutnajte si skvelú kombináciu... čítať viac

Kalamáre na tento šalát sa dajú grilovať v košíku na vonkajšom grile (alebo grile na drevené uhlie) alebo doma na grilovacej panvici. Na servírovanie si pripravte ľahký šalát z petržlenovej vňate s nakladanou šalotkou a čili papričkami v osviežujúcej vinegrete. čítať viac

Tento dezert zvládne aj dieťa. Tento vanilkový koláčik plnený šťavnatými vrecúškami čučoriedok a jahôd je hotový v hrnčeku do mikrovlnky za púhych päť minút. Nie je potrebný žiadny mixér ani rúra. Čo môže byť lepšie na leto a ak sa rozhodnete... čítať viac

• Jahodová zmrzlina

„Moja domáca jahodová zmrzlina je perfektným doplnkom k týmto ľahkým bobuľovým nealkoholickým kokteilom. Tiež milujem červenú farbu a sladkú čerešňovú príchuť tejto sódy. Je to skvelý spôsob, ako osláviť leto!“ zdieľa Cardea Brownová. čítať viac

• Mandľový krém
• Streusel
• Zhromaždenie
• Cukrový sirup

Croissanty kupované v obchode sa potrú mandľovým krémom, ozdobia mrazeným ovocím, posypú sa zmesou streusel a upečú sa ako lahodné raňajky alebo dezert, podľa vašich preferencií. Ree Drummondová ich pripravuje vo veľkej dávke - čítať viac

• Piškótový koláč
• Maslový krém
• Dekorácia

Slávnostná torta so zvislými vrstvami sa zdá byť nemožná, ale tajomstvo je jednoduché: je to v podstate piškótový koláč zrolovaný hore nohami! Táto torta zaujme vašich hostí nielen svojím výrazným rezom, ale aj úžasnou kombináciou... čítať viac

Táto krásne chrumkavá kandizovaná pastilka v bielej čokoláde je plná nádherne korenistej chuti, ktorá dokonale dopĺňa sladkosť karamelu a čokolády. Čínsky prášok piatich korenín sa pridáva priamo do karamelu a drvené sečuánske korenie a... čítať viac

• Nakladané papriky Fresno

Tento šťavnatý a sýty sendvič sa pripravuje z tenkých plátkov pečenej bravčovej panenky, posypaných pečenou cibuľou a domácimi nakladanými paprikami Fresno. Pred pečením sa bravčová panenka, previazaná špagátom, niekoľko hodín marinuje v slanom náleve a potom rýchlo - čítať viac

• Puding
• Poleva

Tekvica je najobľúbenejším halloweenskym atribútom, tak prečo si s ňou nepripraviť špeciálny sviatočný dezert? Tekvicový puding sa ozdobí kopou šľahačky a podáva sa v pohároch v tvare malých duchov. Najlepšou možnosťou servírovania je... čítať viac

Hneď ako tieto muffiny vytiahnete z rúry, celú kuchyňu naplní nádherná vôňa jablkovo-škoricového koláča. Sú mäkké a nadýchané a stred je naplnený korenenými pečenými jablkami, ktorých kyslastosť dokonale vyvažuje... čítať viac

• Košíček
• Rumový sirup
• Javorová šľahačka

Tento šťavnatý tekvicový koláč, nasiaknutý rumovým sirupom, naplní dom svojou vôňou a slávnostnou atmosférou. Na jeho prípravu budete potrebovať okrúhlu formu na pečenie s otvorom v strede. Cesto sa pripravuje z tekvicového pyré, masla a čítať viac

• Karamel z černíc
• Francúzsky toast

Tieto luxusné francúzske toasty sú ideálne na brunch vo výnimočný deň alebo ako sviatočný dezert. Tekvicové pyré, vmiešané do polevy chleba, spolu s voňavými koreninami, ako je škorica, muškátový oriešok a zázvor, vytvárajú lahodnú pochúťku. čítať viac

• Šišky
• Poleva

Jeseň je ideálny čas na teplé a voňavé tekvicové šišky. Na rozdiel od tradičných šišiek, ktoré sa vyprážajú na oleji, sa tieto šišky pečú v rúre na špeciálnej panvici a sú zdravšie, pričom ich textúra je jednoducho... čítať viac

Rozjasnite si jesenný deň týmto voňavým tekvicovým pudingom, ktorý je plný magických korenistých tónov škorice, nového korenia, vanilky, zázvoru a klinčekov. Tento dezert je vyrobený z tekvicového pyré z obchodu. Pozorne dodržiavajte podrobný recept, aby ste... čítať viac

• Cesto na cukrové sušienky
• tekvicové cesto na sušienky
• Glazúra

Tieto sušienky zaujmú svojím krásnym bielo-oranžovým pruhovaným rezom, sladkou a pikantnou tekvicovou chuťou a arómou a mimoriadnou textúrou. Sú mäkké zvnútra a pevné zvonku, takže nenechajú nikoho ľahostajným. Ich príprava trvá pomerne dlho— čítať viac

Táto skvelá focaccia, ktorá je rovnako plná ako skutočná pizza, sa pečie obľúbenou technikou obráteného koláča: všetky ingrediencie sa poukladajú na plech na pečenie v opačnom poradí a keď hotovú focacciu otočíte, to, čo bolo na dne, bude jej - čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Ganache
• Poleva

Tieto miniatúrne tvarohové koláčiky vyzerajú neuveriteľne elegantne a sú ideálne na servírovanie na recepciách a sviatkoch. Sú tiež ideálne na mrazenie. Môžete si ich pripraviť vopred a uložiť do mrazničky až do dňa, keď ich budete potrebovať, alebo ich vybrať po jednom a— čítať viac

Namiesto toho, aby ste pre dav upekali kopu cheeseburgerov, upečte jeden veľký bochník chleba s cheeseburgerovou polevou a nakrájajte ho na krajce. Vaši hostia budú nadšení svojím obľúbeným sendvičom jedinečným spôsobom. Namiesto žemlí budete potrebovať: čítať viac

Hoci sa talianske calzone považujú za uzavretú pizzu, môžete ich pripraviť ako dezert so sladkou plnkou. Pre jednoduchšie použitie kúpeného cesto na pizzu poukladajte syrovú plnku na kruhy cesta. čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Poleva

Plnka do tohto cheesecaku je vyrobená zo zmesi bežného smotanového syra a talianskeho mascarpone, ktoré má vyšší obsah tuku, vďaka čomu je dezert obzvlášť zamatový a krémový, hodný veľkej oslavy. Hustý - čítať viac

• Polievka
• Na servírovanie

Kórejská polievka samgyetang sa tradične pripravuje z mladých kurčiat plnených ryžou a ženšenom. Verí sa, že táto polievka má na telo regeneračný a tonizujúci účinok a v Kórei sa tradične konzumuje počas najteplejších letných dní. Ako - čítať viac

Deti len ťažko odolajú týmto obrovským sušienkam, akoby vystrihnuté z rozprávky. Sú mäkké zvnútra, chrumkavé zvonku, plnené čokoládovými lupienkami a posypané farebnými konfetami. Tieto sušienky sa ľahko pripravujú - čítať viac

Užite si pečenie talianskej focaccie s deťmi. Budú radi, keď vám pomôžu odmerať a miešať ingrediencie, miesiť cesto a ozdobiť ho paradajkami, bazalkou a strúhaným parmezánom. A aká radosť bude, keď si ju spolu vychutnáte! čítať viac

Tento neuveriteľne ľahko pripraviteľný taliansky chlieb sa môže podávať ako dezert namiesto koláča. Obsahuje iba dve čajové lyžičky cukru: jednu na cesto a jednu na posypku. Polovice červeného hrozna dodávajú tomuto pečivu sladkosť. čítať viac

Všetky deti milujú čerstvý, mäkký chlieb s chrumkavou kôrkou a ešte viac si zamilujú domáci chlieb. Jedným z najjednoduchších drožďových chlebov na prípravu, a to aj pre deti, je talianska focaccia. Je mäkká, lahodná a... čítať viac

Mnoho detí by si počas školskej desiaty rady dalo sladkosti a s týmito brownies sa o to nemusíte starať. Tieto brownies, na rozdiel od tradičných, obsahujú menej cukru a tuku a ak ich upečiete v mini forme na muffiny, čítať viac

Bezlepkové výrobky a pečivo sa v dnešnej dobe dajú ľahko zohnať v supermarketoch, ale oveľa príjemnejšie je upiecť si mäkké a nadýchané bezlepkové žemle sami a vychutnať si ich čerstvé. Anglické muffiny z bezlepkovej múky sú nadýchané a - čítať viac

Shandy je klasická kombinácia piva a limonády. Nápoj je obľúbený po celom svete pre svoju osviežujúcu, ľahkú chuť. V tejto verzii pikantný zázvorový sirup a čerstvo vylisovaný citrón harmonicky dopĺňajú chmeľové tóny indického svetlého piva, zatiaľ čo sóda dodáva... čítať viac

Tento koktail umocňuje bohatú chuť jantárového piva s dobrým starým Angostura bourbonom Old Fashioned. Tento recept je určený pre štyri osoby. Zmiešajte základ Old Fashioned v džbáne, nalejte do pohárov a dolejte pivom. Nápoj je... čítať viac

• Univerzálna bezlepková múčna zmes

Ovsené sušienky majú v sebe niečo hrejivé a útulné. Neodoprite si potešenie z ich vychutnania s pohárom teplého mlieka, aj keď držíte bezlepkovú diétu. Tieto sušienky sú upečené zo zmesi mletého prosa, lepkavej ryžovej múky a... čítať viac

• Univerzálna bezlepková múčna zmes

Bezlepkový kukuričný chlieb vyrobený z múky z mletého prosa, lepkavej ryže a zemiakového škrobu je rovnako nadýchaný, lahodný a aromatický ako tradičný chlieb. Rozdiel si ani nevšimnete! Žltá kukuričná múka - čítať viac

Pre tých, ktorí si toto leto radi dajú studené pivo a kyslú Margaritu, si už nemusíte vyberať medzi nimi dvoma. Zmiešajte ich v jednom pohári! Mexické pivo dodá klasickej Margarite novú chuť. Zmrazte základ koktailu z - čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Mleté mandle a kakaový prášok sú hlavnými ingredienciami v základe tohto luxusného koláča, zatiaľ čo rozpustená horká čokoláda dodáva plnke bohatú chuť. Vrcholom tohto čokoládového frangipánového koláča sú polovice sušených fíg zapečené v jemnej... čítať viac

• Univerzálna bezlepková múčna zmes

Ak si myslíte, že nadýchané, lahodné a mäkké bezlepkové koláčiky sú len snom, verte tomuto receptu! So správnym pomerom vajec, žĺtkov, cmaru, zmesi bezlepkovej múky, šľahaného masla a cukru a psyllia získate... čítať viac

• Univerzálna bezlepková múčna zmes

Klasický biely piškótový koláč bez pšeničnej múky – je to možné! Tieto vrstvy sú upečené z bezlepkovej zmesi prosovej múky, lepkavej ryžovej múky a zemiakového škrobu. Vyšľahané bielky, vínny kameň a prášok do pečiva tvoria vrstvy... čítať viac

• Pečené
• Jablkové pyré

Celá bravčová panenka pečená v rúre bude vrcholom každej sviatočnej večere. Predtým, ako mäso a zeleninový soté vložíte do rúry, opečte ich zo všetkých strán dozlatista, aby sa zapečala všetka šťava. Potom panenka... čítať viac

• Cesto
• Plnenie
• Posypanie

Upečte si na Vianoce tento voňavý, sladko-korenistý veniec s kardamónom, škoricou a kávou. Posypaný perlovým a práškovým cukrom vyzerá zimne a očarujúco a jeho chuť je príjemne hrejivá a navodí vám sviatočnú atmosféru. čítať viac

Tento pôsobivý, nadýchaný koláč sa pripravuje rýchlo a jednoducho bez použitia špeciálneho vybavenia. Na plnku sa dajú použiť rôzne ingrediencie, ale mäkký cesnakový syr s údenou čili papričkou, čerstvými bylinkami a citrónom sa najlepšie hodí k... čítať viac

Slávnostná večera sa vďaka premysleným detailom stane výnimočnou. Čo tak naservírovať jedinečnú, osviežujúcu uhorkovo-mätovú vodu? Vaši hostia budú nadšení! Nápoj sa ľahko pripravuje v mixéri. Koktail nechajte vychladnúť a pred podávaním... čítať viac

Táto salsa je rovnako osviežujúca ako obľúbený koktail Gimlet s ginom a limetkou, ktorý ju inšpiroval. Je ešte lahodnejšia, ak ju necháte cez noc odstáť v chladničke. Podávajte ako predjedlo s - čítať viac

Bun Bo Hue je vietnamská rezancová polievka z hovädzieho a bravčového mäsa, známa svojou bohatou históriou a rovnako bohatou, plnou chuťou. Jej kľúčové koreniny – citrónová tráva a čili paprička – sú nevyhnutné v každom recepte. čítať viac

Tento jednoduchý chlieb sa ľahko pripravuje z kupovaného cesta na pizzu (môžete použiť aj domáce cesto). Ale to, čo ho robí výnimočným, je pridanie štipky anízových semienok, niekoľkých sezamových semienok a pomarančovej kvetovej vody, ktoré sa vmiešajú do cesta. Ak nemáte pomarančovú kvetovú vodu, čítať viac

Biela pizza sa od tradičnej pizze líši tým, že v nej chýba paradajková omáčka. Len jedna ingrediencia, ale pizza je úplne iná, vyzerá ľahšie, sviežejšie a jarnejšie. Krémová ricotta omáčka, šťavnatý špenát s pikantnou cesnakovou nôtou a... čítať viac

Táto bohatá polentová zapekaná zmes ponúka lahodnú kombináciu pikantných húb a krémového čedaru. Jej chuť je umocnená pridaním niekoľkých druhov húb. Vyberte si aspoň dva, napríklad cremini (hnedé šampiňóny), hríby a čítať viac

• Pikantný kórejský reďkovkový šalát
• Sladký nakladaný reďkovkový šalát

„V našej kórejskej rodine sa reďkovkový panchan šalát podával pri každom stole,“ spomína autorka receptov Jackie Ji Yoon Park. „Malé misky tohto chrumkavého, slaného a niekedy pikantného zeleninového predjedla zostávajú dodnes mojou obľúbenou prílohou. Zvyčajne...“ čítať viac

• Cesto
• Glazúra

Domáce krekry v tvare zvieratiek, pokryté jemnou ružovou polevou a farebnými posýpkami, rozžiaria obedár každého dieťaťa – sú perfektným dezertom po večeri! Na rozdiel od kupovaných sušienok sú tieto krekry upečené z prírodných, ľahko dostupných surovín a— čítať viac

Tieto muffiny sú doslova plné zdravej vlákniny a esenciálnych mikroživín. Sú vyrobené z celozrnnej múky, pšeničných klíčkov, čučoriedok a banánového pyré, ktorého prirodzená sladkosť nahrádza časť rafinovaného cukru. čítať viac

• Mega mäsové guľky
• Pikantné špagety

Sunny Anderson vyrába veľké mäsové guľky zo zmesi mletého hovädzieho a bravčového mäsa, posypané strúhaným parmezánom a voňavými bylinkami. Tieto mega-mäsové guľky sa najprv vyprážajú na panvici dozlatista a potom sa dopečú v rúre, čoho výsledkom sú... čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Tento klasický turecký placký chlieb sa zvyčajne pečie v tehlovej peci. Ak chcete získať najautentickejšiu domácu verziu, pečte pide v predhriatej rúre pri vysokej teplote. Vytvorí sa tak efekt horúceho pečenia. čítať viac

Denise Brownová sa pre tento dezert inšpirovala tureckou kávou s kardamónom, ktorú si objednáva v jednej blízkovýchodnej reštaurácii. Po dlhom experimentovaní sa jej podarilo premeniť svoj nápoj po večeri na krém s jemným náznakom korenia: čítať viac

• Glazúra

Tento lahodný brownie s príchuťou tureckej kávy dokonale spája príjemnú horkosť kávy s bohatosťou sladkej čokoládovej polevy. Brownie je lahodne mäkký a farebné posýpky na vrchu sú obľúbeným doplnkom Molly Yeh. Navyše, čítať viac

„Tento dezert som prvýkrát ochutnal počas cestovania po Turecku,“ spomína šéfkuchár a reštaurátor Mark Murphy. „Bol som na ceste v rámci kulinárskej diplomacie, kde som reprezentoval Ameriku. A tento dezert ma naozaj inšpiroval.“ čítať viac

Toto je super lahodná vegánska verzia obľúbeného japonského jedla unadon (unagi-donburi), vyprážaného úhora v sladkej, lepkavej omáčke podávaného s bielou ryžou. Úhora nahrádza baklažán. Recept je rýchly a jednoduchý, no zároveň taký lahodný, že— čítať viac

Zrelý banán, často používaný vo vegánskych receptoch, tu slúži dvojnásobne: nahrádza vajcia a dodáva palacinkám lahodnú chuť. V tomto prípade platí, že čím tmavší banán, tým lepší! Na vyprážanie je najlepšie použiť nesolený vegánsky banán. čítať viac

Špalda sa v poslednej dobe stáva čoraz populárnejšou medzi zdravými stravovačmi. Po uvarení jej zrná zmäknú, ale zachovajú si svoju obľúbenú pevnosť. Špalda sa používa do kaší, polievok a šalátov a tiež ako... čítať viac

Na prípravu lahodných a lahodných francúzskych toastov, či už vegánskych alebo nie, je dôležité použiť starý chlieb, aj keď je z predchádzajúceho dňa, pretože čerstvý chlieb sa po namočení do smotany pravdepodobne rýchlo rozpadne. Bežné mlieko a - čítať viac

Ak si pripravujete nový zemiakový šalát, nestrácajte čas jeho šúpaním: mladé šupky obsahujú prospešné mikroelementy a budú vám len prospešné. Zemiaky dôkladne umyte, uvarte ich a premiešajte s vajíčkami natvrdo v ľahkej zálievke. čítať viac

Šira-ae je ľahký japonský šalát zo špenátu a tofu pyré. Je neuveriteľne jemný, krémový a zdravý. Jeho príprava je jednoduchá: tofu rozmixujte s blanšírovaným špenátom a bylinkami. Pred zmiešaním shira-ae dôkladne vytlačte. čítať viac

Prekvapte svojich blízkych nevšedným paradajkovým džemom. Paradajky obsahujú dostatok pektínu a pri dlhom varení získajú dokonalú konzistenciu džemu. Lúpané paradajky sa varia v zmesi rafinovaného a hnedého cukru a troche... čítať viac

• Čile
• Poleva z kukuričného chleba

Toto lahodné a výdatné vegetariánske chilli s kukuričným chlebom sa pripravuje výlučne v jednej panvici, čím sa vyhnete hromade špinavého riadu. Na tento recept si pripravte liatinovú panvicu na varenie na sporáku a potom... čítať viac

Ak plánujete piecť mriežkový koláč, tento recept je najlepší. Cesto je ideálne na mriežkovú polevu. Kombinácia tuku a masla s ním neuveriteľne ľahko pracuje, vaľká, krája a tká. Cesto tiež... čítať viac

Ak máte radšej chrumkavé sušienky ako mäkké, túto verziu si určite zamilujete. Sú lahodné, chrumkavé, drobivé a plné úžasných čokoládových lupienkov. Pre bohatšiu chuť a arómu tento recept obsahuje: čítať viac

Ak sa váš instagramový kanál tento rok zaplnil fotkami šľahanej kávy, nie ste sami. Káva Dalgona, vyrobená z instantnej kávy, cukru a vody, sa stala jedným z najobľúbenejších nových produktov roku 2020. Tento trend nastolila v januári spoločnosť... čítať viac

Koláč z tohto cesta je krehký, vločkový a drobivý. To všetko vďaka štedrému pridaniu masla, vychladenej vodky a jednoduchému, ale účinnému spôsobu miesenia. Budete potrebovať: čítať viac

Na prípravu dokonalého chlebového pudingu sa kúsky chaly predpečú v rúre. To nielenže dodáva viac chuti, ale čo je dôležitejšie, pomáha im to absorbovať čo najviac lahodnej krémovosti z plnotučného mlieka a tukov. čítať viac

Doprajte svojej rodine na raňajky lahodné, nadýchané palacinky z kyslého mlieka. Do cesta sa pridáva prášok do pečiva, aby palacinky dobre nakysli a boli vzdušné, a sóda bikarbóna, aby zabezpečila pekný zlatistý povrch. Kyslé mlieko sa naleje do rozpusteného... čítať viac

• Koláče
• Glazúra

Táto torta nastavuje latku pre ostatné kokosové torty! Neuveriteľne ľahká, no zároveň bohatá na chuť, táto kokosová torta vyzerá tak slávnostne a majestátne. Naozaj si vychutnáte kombináciu syrovej polevy, sladkého kokosu - čítať viac

Recept na tento nápoj sa podelil o Biltong, americký bar s juhoafrickou atmosférou, ktorý je známy svojimi kreatívnymi kokteilmi. Celery sour obsahuje gin s ananásom, zelerový sirup a citrusovo-vanilkový likér. čítať viac