Po odrezaní šťavnatých, žiarivých vŕšok z mladej repy ich nevyhadzujte. Namiesto toho si pripravte chutnú a zdravú prílohu bohatú na vlákninu a mikroživiny. Listy nakrájajte na malé kúsky a orestujte ich niekoľko minút na olivovom oleji s cesnakom a... čítať viac
Pastitsio je grécke jedlo pozostávajúce z pečených cestovín, tradične pripravovaných z mletého jahňacieho alebo hovädzieho mäsa, často s kúskami údeného mäsa. Je to zdravá náhrada talianskych lasagní bolonské. V tomto gréckom jedle - čítať viac
Hoci táto morka si vyžaduje plnku, nie je to tradičná plnka z chleba. V tomto recepte z časopisu Food Network sú polovice pŕs na tenko roztĺkané, potom plnené mangoldovou a ryžovou plnkou, posypané citrónovou kôrou a syrom Gruyère. čítať viac
Pot-au-feu je francúzske jedlo pripravené z dusenej zeleniny a mäsa. Jedlo sa skladá z chudého a chrupavého mäsa, čím vzniká želé podobný vývar, ako aj zo zeleniny, ako je mrkva, repa, pór, zeler a... čítať viac
Kuracie prsia, škorica, petržlenová vňať, repa, mrkva, pór, koriander, nové korenie, čierne korenie, kel, mangold, endívia, listy horčice, mangold...