• Ryža
• Mäso

Musubi je havajské predjedlo vyrobené z ryže a vyprážaného plátku šunky (zvyčajne spam) zabaleného v pásiku nori. Vyzerá ako sushi a je perfektné ako predjedlo na havajskej párty. Pred zostavením musubi opečte plátky šunky v - čítať viac

• Špargľa
• Marinované huby
• Geometrický vzor
• Tamago (japonská omeleta)

Sushi umenie je skvelý nápad, ak chcete ohromiť svojich hostí nezvyčajnými rolkami. S týmto podrobným receptom krok za krokom si môžete poskladať dve krásne rolky. Nakrájajte ich na kúsky a vo vnútri nájdete prekvapenie: jedna má roztomilý... čítať viac

• Pikantná omáčka
• 5-hviezdičkové rolky

Tieto lahodné rolky s lososom a tuniakom sa ľahko pripravia doma, ale vaši blízki vám len ťažko uveria, že ste si ich neobjednali v reštaurácii! Vnútri sú plnené čerstvým lososom a uhorkou a zvonku sú ozdobené jemne opečenými plátkami tuniaka. A čo je špeciálne, je to... čítať viac

Tento recept pozdvihne vašu štandardnú kúpenú teriyaki omáčku na úplne novú úroveň chuti. Pre jasnejšiu a citrusovejšiu chuť pridajte do omáčky citrón, zázvor a červenú papriku. Omáčku jednoducho premiešajte s kuracím mäsom a dusenou brokolicou a podávajte s ryžou a... čítať viac

Poke, kedysi exkluzívne havajské občerstvenie, sa v posledných rokoch stalo populárnym po celom svete. Pýtate sa, čo je toto trendy jedlo? Hoci Havajčania jedia čerstvo ulovené ryby už od staroveku, potierajú ich morskou soľou a miešajú s morskými plodmi... čítať viac

• zázvorovo-sójová omáčka
• Pikantný tuniak
• Rolky

Pripravte si šťavnaté rolky s pikantným tuniakom, uhorkou a avokádom. Bude to ako v reštaurácii! A namiesto bežnej sójovej omáčky na namáčanie podávajte zázvorovo-sójový dip s chilli-cesnakovou omáčkou. Budete potrebovať bambusovú podložku na sushi. čítať viac

Japonský zelený čaj matcha sa často používa nielen na určený účel, ale aj ako prírodné farbivo do dezertov, pečiva a iných jedál, ktoré im dodáva príjemný bylinný odtieň a chuť. Pripravte si zelenú ryžu s matchou a... čítať viac

Toto jedlo na špeciálne príležitosti kombinuje dva obľúbené predjedlá dim sum: lepkavú ryžu dusenú v lotosovom liste a lepkavú ryžu s čínskou klobásou. Sušená čínska klobása a sušené lotosové listy sú dostupné na - čítať viac

Tieto rolky boli inšpirované ikonickými newyorskými bagelmi s lososom a smotanovým syrom. Všetky tie isté príchute sú teraz v podobe roliek inšpirovaných Áziou! Obsahujú údeného lososa, smotanový smotanový syr a posypané makom, sezamovými semienkami, sušenou cibuľou a cesnakom. čítať viac

• Rhys Culrose
• Krevety teppanyaki

V Japonsku sa termín teppanyaki vzťahuje na morské plody varené na horúcej, plochej panvici nazývanej teppan. Na tento recept môžete použiť bežnú panvicu s hrubým dnom alebo wok. Krevety a zeleninu opečte v omáčke inšpirovanej ázijskou kuchyňou a... čítať viac

Chrumkavá vyprážaná ryža charakteristická pre kórejskú misku dolsot bibimbap inšpirovala toto jedlo, ktoré pozostáva z ryže opraženej v elektrickom vaflovači do chrumkava a podávanej s dokonale vyprážaným vajíčkom, kimchi a pikantným... čítať viac

Toto je super lahodná vegánska verzia obľúbeného japonského jedla unadon (unagi-donburi), vyprážaného úhora v sladkej, lepkavej omáčke podávaného s bielou ryžou. Úhora nahrádza baklažán. Recept je rýchly a jednoduchý, no zároveň taký lahodný, že— čítať viac

Filety z arktického chara sa potrú teriyaki omáčkou, medom a sezamovým olejom a grilujú sa, kým sa nepokryjú lahodnou lepkavou glazúrou. Táto krehká ryba sa pripraví za maximálne 7 minút, no... čítať viac

Doprajte si japonské ryžové guľôčky alebo „onigiri“, grilované a obaľované v lahodne chrumkavej, kyslo-sladkej kôrke. Sú vyrobené z lepkavej sushi ryže, ktorá sa ľahko tvaruje do guľôčky. Forma - čítať viac