Banánovo-čokoládový chlieb


Hlasy: 1

Ako pripraviť banánový chlieb s čokoládovými lupienkami
Späť Tlačená verzia

Čas: 1 hodina 35 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Melissa de Arabian pečie chlieb podľa rodinného receptu a do cesta s banánovo-čokoládovými lupienkami pridáva trochu pomarančovej šťavy, čo koláču dodáva jemnú citrusovú chuť a extra šťavnatosť.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 2 šálky múky
  • 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
  • 1/2 čajovej lyžičky soli
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  • 3 ľahko rozšľahané vajcia
  • Šťava z 1/2 pomaranča (asi 3 polievkové lyžice)
  • 1 šálka cukru
  • 1/2 šálky (110 g) masla izbovej teploty
  • 3 roztlačené zrelé banány
  • 3 polievkové lyžice malých čokoládových lupienkov
  • 2 lyžice práškového cukru na posypanie
  • Doplnkové vybavenie: sklenená forma na chlieb s objemom 1,5 l.



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 180 °C.

    V stredne veľkej mise zmiešajte múku, sódu bikarbónu a soľ. ​​V odmerke alebo malej miske zmiešajte vanilkový extrakt, vajcia a pomarančovú šťavu. V stredne veľkej mise šľahajte cukor s maslom 5 minút, kým zmes nezbledne a nezhustne.

    Pridajte vaječnú zmes a šľahajte do krémovej konzistencie. Pridajte banány a šľahajte do hladka. Múku pridajte v dvoch dávkach a miešajte na nízkej rýchlosti.

    Pridajte čokoládové lupienky a premiešajte drevenou vareškou. Cesto nalejte do vymasteného plechu a pečte 1 hodinu. Ak povrch začne hnednúť, prikryte alobalom. Nechajte vychladnúť, vyberte z plechu a nakrájajte. Podávajte posypané práškovým cukrom.





Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla