Nedeľa v teplej čerešňovej omáčke


Hlasy: 1

Ako pripraviť - Pohár v teplej čerešňovej omáčke
Späť Tlačená verzia

Čas: 1 hodina 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 368, celkový tuk 13 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 53 G., vlákno 3 G., cholesterol 39 mg, sodík 72 mg, cukor 47 G.


Premeňte jednoduchú vanilkovú zmrzlinu na luxusný čerešňový dezert na špeciálnu príležitosť. Nalejte kopčeky zmrzliny do pohárov na červené víno a pokvapkajte teplou domácou čerešňovou omáčkou. Navrch každý kopček dajte šľahačku, posypte mandľami a vychutnajte si!



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 šálka červeného vína alebo čerešňovej šťavy
  • 0,5 šálky cukru
  • 450 g mrazených čerešní, rozmrazených
  • 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • 1/4 čajovej lyžičky mandľového extraktu
  • 1 liter vanilkovej zmrzliny
  • 1 polievková lyžica. mrazená šľahaná dezertná poleva, rozmrazovanie
  • 4 polievkové lyžice opečených plátkov mandlí
  • 6 čerešní v čokoláde



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V malom hrnci zmiešajte víno alebo čerešňovú šťavu a cukor; priveďte do varu a miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte čerešne a znova priveďte k varu. Odstavte z ohňa a čerešne preložte do misky, pričom tekutinu v hrnci si odložte. Nechajte 5 minút odstáť. Všetku šťavu uvoľnenú z čerešní nalejte späť do hrnca. Tekutinu znova priveďte do varu a varte na prudkom ohni, kým sa nezredukuje na polovicu, približne 10 minút.
  2. Odstavte z ohňa a vmiešajte vanilkový a mandľový extrakt. Nechajte vychladnúť, kým sirup nie je vlažný.

  3. Rozdeľte zmrzlinu do 6 pohárov na víno alebo zapekacích misičiek. Pokvapkajte rovnakým množstvom čerešňovej omáčky a ozdobte šľahačkou. Posypte mandľami a ozdobte čerešňou v čokoláde.





Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla