22 útulných jesenných koktailov, ktoré budete chcieť piť znova a znova

Od horúcich, krémových, korenených rumov až po klasické obľúbené koktaily s jesenným nádychom, tieto lahodné alkoholické koktaily si budete môcť pripravovať počas celej sezóny.

18+ Nadmerná konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie!

Jesenná sangria so sezónnym ovocím

Jesenná sangria sa pripravuje zo šumivého červeného vína a sezónneho ovocia: pomarančov a granátového jablka. Ich chuť vylepšite pomarančovým a granátovým likérom. Na korenie pridajte len voňavú vetvičku rozmarínu. Krása tohto koktailu spočíva v tom, že sangriu miluje každý, a tiež v tom, aká jednoduchá je jeho príprava pre veľkú skupinu ľudí: stačí všetko okrem vína hodiť do džbánu a nechať lúhovať v chladničke. Keď prídu hostia, dolejte šumivým vínom a podávajte s ľadom.

Hruškové Martini

Prečo je jeseň celá o jablkách? Je to tiež obdobie sladkých, šťavnatých hrušiek! Giada de Laurentiis používa hrušky na vytvorenie svojho očarujúceho jesenného martini, ktoré je presne to správne množstvo sladkosti a jemne pikantnosti. Ozdobte každý pohár plátkom hrušky a vychutnajte si!

Brusnicový koktail s bourbonom

Brusnica je jednou z najobľúbenejších jesenných príchutí, najmä keď sa dusí s pomarančovým džúsom a škoricou. Je to východiskový bod pre domácu brusnicovú omáčku... a tento koktail sa pripravuje z bourbonu! Ozdobte každý pohár pomarančovým závitkom a vychutnajte si.

Jesenný alkoholický kokteil "Old Fashioned"

Štipka mletej škorice a trocha jablkového likéru premenia váš klasický kokteil Old Fashioned na jesenný štýl, keď si chcete vychutnať útulnú kombináciu ovocia a hrejivých korenín. Vymeňte tradičnú whisky za Calvados a podávajte s kokteilovou čerešňou. Jednoduché a lahodné!

Čokoládovo-kávové pivo

Dvojitá dávka kávy (silné espresso a kávový likér) a sladký likér z čiernych ríbezlí najlepšie dodajú silnému pivu čokoládovú chuť.

Varené víno vyrobené z jablkovej šťavy

Ree Drummondová vyrába svoju jesennú verziu vareného vína s použitím prírodného nealkoholického cideru (nefiltrovanej jablkovej šťavy), pomarančovej kôry, sladkých a kyslastých jabĺk, čerstvých brusníc, aromatického korenia a štipky jablkového brandy. Nápoj je hrejivý, aromatický a lahodný, ako jeseň. Čo viac si priať po dlhom dni zberu jabĺk v sade?!

Holandský jablkový koláčový koktail

Tento alkoholický kokteil s príchuťou jablkového koláča je lahodný, ale ak chcete pridať trochu sladkosti, namočte svetlé hrozienka na 24 hodín do Calvadosu a použite vylúhovaný lieh v kokteile. Podávajte kypré, „alkoholické“ hrozienka ako predjedlo k nápoju.

Americký koláčový koktail

Tento super lahodný alkoholický kokteil od Guya Fieriho sa neuveriteľne ľahko pripravuje. Guy zmieša whisky, jablkový likér a brusnicovú šťavu a potom to naleje do pohárov naplnených ľadom. Tento úžasný jesenný nápoj je hotový už za dve minúty. Pre krásnu prezentáciu ozdobte tenkým plátkom čerstvého jablka.

Hruškový koktail s brandy a ružovým korením

Tento sezónny kokteil s brandy vás poteší bohatou, korenistou jesennou chuťou vďaka jednoduchému sirupu vyrobenému z medu namiesto bežného cukru a čerstvo mletého ružového korenia. Šťava z citróna premieša sladkosť hrušky s výraznou citrusovou nôtou.

Koktail s granátovým jablkom a sparklerom

Ako aperitív si pripravte šumivý koktail s viskóznym vermutovým nádychom. Pripravte ho s mierne perlivou minerálnou vodou, pridajte granátový likér a ozdobte semienkami granátového jablka.

Koktail zo šampanského s hruškou a brandy

Existuje mnoho spôsobov, ako si vychutnať hrušky (čerstvé, pečené v dezertoch, posypané bravčovým mäsom a ďalšie), a všetky sú vynikajúce. Ale jedným z našich obľúbených je pridať sezónne ovocie do pohára brandy alebo šampanského. Je to perfektná pochúťka po dopití kokteilu!

Horúci alkoholický kokteil "Apple Toddy"

Tento dokonalý jesenný alkoholický kokteil sa pripraví z jednoduchých ingrediencií len za 15 minút. Niekoľko korenín, pomaranč, nealkoholický jablkový mušt (alebo nefiltrovaná šťava) a brandy sa spoja a vytvoria voňavý, hrejivý nápoj, ktorý uvoľňuje a zmierňuje príznaky prechladnutia.

Koktail z cideru a bourbonu s medom

Čerstvý zázvor a jablká, šumivý cider a štedrá dávka bourbonu – tento jesenný kokteil určite poteší každého! Stredne sladký, ovocný a korenistý, s osviežujúcimi tónmi citróna a mäty, je perfektným doplnkom vašej nálady počas zlatého jesenného dňa.

Martini s bourbonom, pivom a javorovým sirupom

Aby bol koktail čo najsladší a najslanejší, Giada De Laurentiis odporúča pretrepať bourbon, pivo a sirup s kockami ľadu a podávať vo vychladených pohároch na martini. Každý koktail ozdobí čili papričkou, ktorá nielenže dodáva jemný šmrnc, ale aj vyzerá neuveriteľne krásne.

Alkoholický kokteil "Perník"

Ak nie ste fanúšikom temných liehovín, nebojte sa, existuje veľa ďalších spôsobov, ako sa dostať do sviatočnej nálady. Tento kokteil inšpirovaný perníkom od Rachel Ray obsahuje všetky jesenné chute, ktoré poznáme a milujeme, a namiesto brandy používa zmes vodky a zázvorového likéru.

Koktail zo sladkého zemiakového koláča

Tento nezvyčajný názov kokteilu hovorí za všetko: skutočne ochutnáte pikantnú chuť koláča zo sladkých zemiakov! Je vyrobený z tequily a šťavy zo sladkých zemiakov a hrušiek. Dymová tequila a škorica dodávajú nápoju teplú arómu. Dobre pretrepte pre dokonale krémovú textúru.

Jesenný kokteil splnu

Tento pikantný kokteil vyrobený z vodky, jablkového džúsu a tekvicového piva je ideálny na jesenné sviatky, najmä na Halloween, alebo kedykoľvek, keď si chcete len vychutnať jesenné chute. Je stredne sladký s voňavými náznakmi korenia a podáva sa v pohároch ozdobených strúhankou z grahamových krekrov.

Horúci zázvorový punč

Hot Toddy je hrejivý britský nápoj vyrobený z whisky, medu a citrónu. Niekedy je ochutený aromatickými bylinkami a užíva sa pred spaním alebo v chladnom počasí ako silný liek proti prechladnutiu. Pripravte si Hot Toddy v americkom štýle s aromatickým bourbonom a zázvorom a podávajte ho namiesto bežného vareného vína.

Biela brusnicová mimóza

Táto jesenná verzia Mimosa sa pripravuje s bielou brusnicovou šťavou namiesto pomarančovej a podáva sa s vetvičkou čerstvého rozmarínu. Biela brusnicová šťava je na rozdiel od červenej menej kyslá a dodáva šampanskému sladkú chuť. Je to perfektný nápoj na nedeľný brunch.

Koktail s veveričkovou špajzou

Hlavnou ingredienciou tohto jesenného kokteilu je korenená ražná whisky, ktorú si môžete pripraviť doma. Jednoducho zalejte fľašou whisky pomaranč, klinčeky a škoricovú tyčinku, nechajte lúhovať približne 24 hodín a rozvinie sa nádherná citrusovo-korenistá aróma a chuť. Zmiešajte vylúhovanú jesennú whisky so sherry, pomarančovým likérom a orechovým likérom a vychutnajte si!

Tekvicový cheesecake Martini

Tento koktail je skutočný dezert, ktorý si môžete vychutnať! Ľahký a krémový, je to dokonalá zmes tradičných jesenných chutí v jedinečnej novej podobe. Nezabudnite toto martini dobre pretrepať, aby bolo správne vychladené. Podávajte v mrazenom pohári.







Kategórie: