Hruškový koktail s brandy a ružovým korením
Hlasy: 3
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 koktail
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 koktail
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 1150, celkový tuk 0 G., nasýtené tuky 0 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 285 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 15 mg, cukor 282 G.
Kalórie 1150, celkový tuk 0 G., nasýtené tuky 0 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 285 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 15 mg, cukor 282 G.
Tento sezónny kokteil s brandy vás poteší bohatou, korenistou jesennou chuťou vďaka jednoduchému sirupu vyrobenému z medu namiesto bežného cukru a čerstvo mletého ružového korenia. Šťava z citróna premieša sladkosť hrušky s výraznou citrusovou nôtou.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
Koktail
- 30 ml medového sirupu, pozri recept nižšie
- 15 ml citrónovej šťavy
- 3 celé ružové korenie + čerstvo mleté ružové korenie na servírovanie
- 45 ml hruškového brandy
- 30 ml hruškového pyré
Medový sirup
- 1 polievková lyžica medu
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: hruškové brandy, hrušky, citrónová šťava, med, ružové korenie
Príprava jedla podľa receptu:
- V šejkri na koktaily zmiešajte medový sirup, citrónovú šťavu a korenie a pretrepte.
- Pridajte hruškovicu, hruškové pyré a veľkú kocku ľadu.
- Dôkladne pretrepte a dvakrát preceďte do koktailového pohára. Ozdobte mletým ružovým korením a podávajte.
Medový sirup:
V malom hrnci zmiešajte med a 1 šálku vody a priveďte do varu. Varte za stáleho miešania, kým sa med nerozpustí. Odstráňte z ohňa a nechajte úplne vychladnúť. Skladujte v uzavretej nádobe v chladničke až 1 mesiac.
VÝCHOD: 1,5 polievkovej lyžice.
Kategórie:
Podobné recepty
