Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Prečo je jeseň celá o jablkách? Je to tiež obdobie sladkých, šťavnatých hrušiek! Giada de Laurentiis používa hrušky na vytvorenie svojho očarujúceho jesenného martini, ktoré je presne to správne množstvo sladkosti a jemne pikantnosti. Ozdobte každý pohár plátkom hrušky a vychutnajte si!

Zloženie:

• 1 šálka cukru
• 1 šálka vodky
• 1/4 šálky suchého vermutu
• 1/4 šálky čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy (z 3 veľkých limetiek)
• Ošúpte dve zrelé hrušky, každá s hmotnosťou 200 g, napríklad odrody Komis, odstráňte jadrovníky a nakrájajte na 2 cm kúsky.
• Polovica neolúpanej hrušky, nakrájanej na plátky hrubé 0,5 cm, na ozdobu
• Ľad

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

hrušky, sirup, limetková šťava, vermút, vodka

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Pripravte si jednoduchý cukrový sirup: V malom hrnci zmiešajte cukor a 0,5 šálky vody. Priveďte do varu na strednom ohni, potom znížte teplotu a varte na miernom ohni za občasného miešania, kým sa cukor nerozpustí, približne 5 minút. Hrniec odstavte z ohňa a nechajte sirup vychladnúť približne 15 minút.
Krok 2
• V mixéri zmiešajte sirup, vodku, vermút, limetkovú a hruškovú šťavu a mixujte do hladka.
Krok 3
• Na každý nápoj nalejte malé množstvo hruškovej zmesi do šejkra s ľadom a dobre pretrepte. Preceďte do vychladeného pohára na martini. Ozdobte plátkami hrušiek a podávajte.

Hlasy: 3