Čokoládové vajíčka s arašidovou maslovou plnkou
Hlasy: 1
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 4 ks.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 4 ks.
Namiesto farbenia veľkonočných vajíčok skúste vyrobiť čokoládové vajíčka. Použite plastovú alebo silikónovú formu s otvormi v tvare vajíčka a peknú stuhu – túto jarnú pochúťku môžete darovať.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 170 g nasekanej mliečnej čokolády
- 1/2 šálky homogénnej arašidové maslo
- 1/4 šálky práškového cukru
- 1 PL (15 g) masla izbovej teploty
- 5 rozdrobených slaných krekrov
- Štipka soli
- Špeciálne vybavenie: plastová alebo silikónová forma na 8 vajec, každé s priemerom 6,3 cm; ozdobná stuha
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: mliečna čokoláda, Arašidové maslo, práškový cukor, maslo, krekry
Príprava jedla podľa receptu:
- Čokoládu vložte do žiaruvzdornej misky a postavte ju nad hrniec s vriacou vodou (miska by sa nemala dotýkať vody). Čokoládu úplne roztopte a občas premiešajte. Môžete tiež použiť dvojitý kotol. Čokoládu udržiavajte teplú na miernom ohni, kým ju nebudete chcieť použiť.
- Do každej priehlbiny plastovej alebo silikónovej formy na vajíčka s objemom 8 šálok (priemer každej 6,3 cm) nalejte 1 polievkovú lyžicu rozpustenej čokolády; formičkou krúživým pohybom potrite priehlbinu. Zmrazte asi na 10 minút, kým čokoláda nestuhne a nestuhne. Zvyšnú čokoládu uchovávajte na miernom ohni.
- Medzitým zmiešajte arašidové maslo, práškový cukor, maslo, krekry a soľ vo veľkej mise; šľahajte mixérom na strednej rýchlosti, kým sa všetko dobre nespojí.
- Do každej formičky na vajíčka pridajte 1 polievkovú lyžicu arašidovej zmesi a povrch uhlaďte. Z formy vyberte 4 polovice vajec. Zvyšné polovice vajec potrite 1 polievkovou lyžicou čokolády. Predtým vybraté polovice pritlačte na zostávajúce polovice vajec, aby ste získali 4 celé vajcia. Zmrazte ich asi na 10 minút, kým nestuhnú.
- Každé čokoládové vajíčko omotajte pozdĺž spoja peknou stuhou a zaviažte ho do mašle.
Kategórie:
Podobné recepty
