Recepty na rýchle občerstvenie

Jedna bageta a paradajky sú zdravé teplé sendviče pre veľa ľudí. Každý krajec chleba je potretý olivovým olejom s cesnakom, navrch je plátok paradajky a štipka strúhaného...

Tradičná mexická quesadilla sa rýchlo vyvinula do talianskej verzie vďaka niekoľkým stredomorským ingredienciám. Zostala však rovnako sýta a neuveriteľne chutná. Pšeničné tortilly...

Mandľové maslo je lahodná nátierka, ktorú možno použiť na chlieb, krekry alebo sušienky. Má nižší obsah nasýtených tukov a je oveľa zdravšie ako obľúbenejšie arašidové maslo a je jednoduché...

Táto jemná, zamatová omeleta sa vypráža na francúzsky spôsob, ale na rozdiel od tradičnej verzie sa pred podávaním neprekladá, ale necháva sa otvorená – skvelý základ pre šťavnatý šalát.

Tento voňavý, nadýchaný americký kukuričný chlieb sa môže podávať ako príloha k akémukoľvek jedlu alebo si ho vziať so sebou ako lahodné a sýte občerstvenie. Pečie sa s použitím rovnakých dielov...

Kandizované mandle sú lahodnou európskou pochúťkou, obľúbenou najmä počas zimných sviatkov. Môžu si však vychutnať aj pri akejkoľvek inej príležitosti, dokonca aj bez zvláštneho dôvodu.

Naplňte stôl zeleninou, ktorá bude dopĺňať hlavné mäsové jedlo. Môže to byť baby mrkva, zeler, reďkovka a nakrájaná paprika. Naplňte fermentované mlieko...

Ohromte svojich hostí a na ďalšom pikniku si pripravte tento nový šalát: ľadový šalát nahraďte rovnako šťavnatým melónom. Pre každého hosťa odkrojte veľký klin a pokvapkajte ním vrch...

Dokonalá letná polievka by mala byť ľahká, no zároveň výživná a čo je najdôležitejšie, jej príprava by nemala trvať dlho. Táto letná polievka je hotová už za pol hodiny s použitím...

Tento originálny dezert je perfektnou náhradou nanukov v horúci letný deň. Mrazený melón na tyčinkách sa dá podávať aj ako predjedlo na spoločnom tanieri na rodinných oslavách, bez...

Kukurica na paličke alebo elote (po španielsky kukurica) je v Mexiku obľúbeným pouličným občerstvením. Navyše sa kukurica nepodáva len so soľou, ale pripravuje sa s charakteristickou miestnou chuťou. Kukurica...

Doprajte si gurmánske raňajky z vajíčok na mäkko, podávaných v reštauračnom štýle. Postupujte podľa tohto podrobného receptu a získajte dokonalé vajíčka s pevnými bielkami a tekutými žĺtkami. Podávajte ich...

Krásny spôsob, ako podávať melón ako predjedlo k hlavnému jedlu, je nakrájať ho na carpaccio alebo tenké plátky a navrch posypať strúhanou solenou ricottou a čerstvými lístkami mäty. Sladké...

Granitová drť je kríženec medzi drveným ľadom a drteným nápojom, pripomínajúci roztopený, práškový sneh. Často sa pripravuje z ovocného pyré a na túto úlohu je perfektná...

Pan bagnat je tradičný francúzsky sendvič z Nice, ktorý sa pripravuje s bohatou, šťavnatou plnkou na žemli. Pripravte si lahodný vegetariánsky pan bagnat plnený smotanovým syrom, olivami,...