Nakladaný zázvor

Krásna doska s nakrájaným mäsom, ovocím a orechmi je maškrta, ktorá vyzerá pôsobivo a ušetrí veľa času, pretože nemusíte nič variť. Pre dokonale usporiadanú dosku by mala obsahovať niekoľko druhov mäsa - čítať viac

Tento recept obsahuje dve malé, ale kľúčové ingrediencie, vďaka ktorým sú tieto šalátové misky úžasné: nakladaný zázvor a strúhané morské riasy nori. Kyslastý zázvor a slané morské riasy dokonale dopĺňajú pikantnú sladkú chuť lososa teriyaki. čítať viac

Japonský zelený čaj matcha sa často používa nielen na určený účel, ale aj ako prírodné farbivo do dezertov, pečiva a iných jedál, ktoré im dodáva príjemný bylinný odtieň a chuť. Pripravte si zelenú ryžu s matchou a... čítať viac

Tieto misky s hovädzím mäsom a ryžou sú v Japonsku stelesnením domáceho jedla. Gyudon sa zvyčajne pripravuje doma, ale je bežný aj v reštauráciách s rýchlym občerstvením po celej krajine. Gyudon pozostáva z tenkých plátkov hovädzieho mäsa a cibule v sladkej a pikantnej omáčke. čítať viac

Tento výživný ázijský šalát bohatý na bielkoviny a vlákninu je plný rôznych chutí so sladkými, kyslastými a slanými tónmi. Pečené tofu dopĺňa sladká maslová tekvica a aromatické huby shiitake, čerstvé bylinky a nakladaný zázvor. čítať viac

Dodajte mexickému guacamole ázijský nádych. Roztlačené avokádo sa zmieša s wasabi práškom, nakladaným zázvorom, limetkovou šťavou, jalapeño papričkami a bylinkami. Vďaka tomu je tento slaný predjedlo ideálny na domácu párty. čítať viac

Kuracie stehná sa najprv opečú na panvici do chrumkava a dozlatista a potom sa dopečú v rúre. Podávajú sa s pohánkovými soba rezancami premiešanými s čerstvo nakrájaným kelom a ružičkovým kelom. Ryžový dresing - čítať viac

Tento osviežujúci uhorkový šalát, plný pikantných chutí, je lahodným a šťavnatým doplnkom každého ázijského predjedla alebo premení jednoduché grilované mäso na jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou. Je ideálny na pikniky a je hotový len za pár minút. čítať viac

Tento recept na nakladaný zázvor, po japonsky „gari“, je voňavý, lahodný a chrumkavý ako v japonskej reštaurácii. A jeho príprava doma je jednoduchá. Pre dosiahnutie jednotných výsledkov postupujte podľa týchto krokov: čítať viac

Táto výdatná ázijská frittata sa pripravuje z rezancov ramen (alebo instantných rezancov) a mletého kuracieho mäsa. Jej lahodná, výrazná chuť pochádza z tmavého sezamového oleja, ustricovej omáčky a nakladaného zázvoru. Varí sa, kým nie je úplne uvarená. čítať viac

• Na ryžu:
• Na omáčku:
• Pre rolky temakizushi:

Podrobný recept s fotografiami.

Zázvorový koreň nakrájaný na mince sa dá ľahko nakladať doma a vychutnať si ho na druhý deň. Thajská čili paprička a nové korenie mu dodávajú nádhernú ázijskú chuť a arómu. Nakladaný zázvor skladujte v pohári v chladničke a... čítať viac

• Na plnku:
• Pre rolky:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.