Alkoholický melón „Pirátska loď“
Hlasy: 1

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8 – 10
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8 – 10
Aj hostia ďaleko od mora budú chcieť vyplávať hneď, ako na stôl postavíte túto pôsobivú „opitú“ melónovú loď. Deň pred výrobou lode vložte do melóna fľašu pirátskeho rumu a nechajte ju postupne absorbovať. Keď melón vyprázdni fľašu, môžete začať s kreatívnou časťou. Vystrihnite loď podľa podrobných pokynov nižšie a naplňte ju alkoholickými melónovými balónikmi a iným ovocím. Bude to nezabudnuteľná párty dekorácia pre vašich hostí.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 melón bez jadierok s hmotnosťou 8-9 kg.
- 1 fľaša (450 ml) tmavého rumu
- 1 mango, ošúpané a nakrájané na kúsky
- 1 ananás, ošúpaný a nakrájaný na kúsky
- 1 papája, ošúpaná (2 dlhé plátky si odložte, zvyšnú dužinu nakrájajte na kúsky)
- Špeciálne vybavenietácka, lyžica na melón, odstraňovač jabĺk, drevená špajdľa 30 cm, drevené špajdle 20 cm a špáradlá
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: Vodný melón, mango, Ananás, papája, rum
Príprava jedla podľa receptu:
- Položte melón na bok (konce smerujúce doľava a doprava) a odrežte malý plochý kúsok kôry, aby melón mohol stáť vzpriamene.
- Pomocou skrutkovacieho uzáveru fľaše od rumu označte kruh v hornej časti melóna. Vystrihnite kruh, aby ste vytvorili otvor odhaľujúci dužinu. Nakloňte melón na bok a zatlačte fľašu do melóna, aby ste vložili hrdlo. Otočte melón fľašou hore dnom.
- Melón položte na tácku a dajte do chladničky, kým sa všetok rum nevstrebe do dužiny, 12 až 24 hodín, v závislosti od hustoty melóna.
- Vyrobte si loď:
Hornú polovicu melóna pozdĺžne rozrežte na jeden kus, tesne nad stonkou. Pomocou naberačky na melón vydlabte čo najviac guľôčok z hornej a spodnej polovice melóna a vložte ich do veľkej misy. Lyžicou zoškrabte zvyšnú dužinu z hornej a spodnej šupky. Spodná polovica bude vašou lodičkou. - Malým nožíkom vyrežte na každej strane lode priehlbinu hlbokú 2,5 cm a širokú 7 cm. Pod každou priehlbinou si pomocou odstraňovača jabĺk označte štyri rovnomerne rozmiestnené otvory (netlačte cez ne až na doraz). Malým nožíkom vyrežte označené kruhy.
- Vo veľkej mise zmiešajte kúsky manga, ananásu a papáje (plátky si odložte) s guľôčkami z melónu a naplňte lodičku ovocím. Podľa potreby pridajte zvyšné ovocie.
- Plachta:
Hornú polovicu melóna pozdĺžne prekrojte na polovicu a nakrájajte na kúsky, aby ste vytvorili plachty. Zo stredu najzakrivenejších častí kôry vystrihnite dve štvorcové plachty s rozmermi 7,5 cm. Vystrihnite dve plachty s rozmermi 5 cm a jednu plachtu s rozmermi 4 cm. Zadnú časť plachty orežte, aby boli úhľadné. - Navlečte 3 plachty na 30 cm dlhú drevenú špajdľu v tomto poradí: veľká plachta bude dole, stredná plachta v strede a malá plachta navrchu. Zvyšné 2 plachty navlečte na 20 cm dlhú drevenú špajdľu s veľkou plachtou dole.
- Špízy s plachtami zapichnite do ovocia tak, aby stožiar s tromi plachtami bol vzadu.
- Malým nožíkom vystrihnite z plátkov papáje štyri malé vlajočky. Pripevnite jednu na vrch každého stožiaru s plachtami. Do zadnej časti lode zapichnite dve špáradlá a pripevnite na ne vlajočky.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty























































