Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Sladký melón, osviežujúca mäta a pikantné jalapeño – tieto zdanlivo nekompatibilné ingrediencie sa spájajú a vytvárajú lahodnú letnú salsu, ktorú možno podávať ako predjedlo s tortillovými lupienkami. Pre tento recept si vyberte melón bez jadierok.

Zloženie:

• 3 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
• 2 polievkové lyžice čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
• 4 šálky nadrobno nakrájaného melónu bez jadierok
• 1/4 šálky jemne nasekanej čerstvej mäty
• 2 jalapeños, zbavené stopiek, jadierok a nadrobno nasekané

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

Vodný melón, jalapeňos papričky, salsa omáčka, koriander, mäta, vápno

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V miske zmiešajte olivový olej a limetkovú šťavu. Pridajte melón, mätu a jalapeño a premiešajte. Dochutte soľou a vychutnajte si s vašimi obľúbenými hranolkami.

Hlasy: 2