Nepečený koláč s tekvicovou zmrzlinou

Hlasy: 1

Ako pripraviť - koláč z nepečených sušienok s tekvicovou zmrzlinou

Čas: 2 hodiny.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Koláč bez pečenia s tekvicovou zmrzlinou – recept krok za krokom.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 šálka hustej šľahačky
3 PL hnedého cukru
1 polievková lyžica javorového sirupu
2 čajové lyžičky vanilky
2 lyžice nasekanej perníkové sušienky
6 PL (90 g) rozpusteného masla
900 ml (približne 500 g) tekvicová zmrzlina izbová teplota
2 lyžice omrviniek tekvicový chlieb
1/2 šálky nasekaných glazovaných pekanových orechov alebo iných orechov na ozdobu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: krehké sušienky, zmrzlina, hnedý cukor, javorový sirup, pekanové orechy, krém, vanilín

Príprava jedla podľa receptu:

Nastriekajte 9-palcovú formu na koláč sprejom na varenie.
Vo veľkej vychladenej kovovej mise zmiešajte šľahačku s 2 lyžicami hnedého cukru, javorovým sirupom a vanilkou, kým nevzniknú stredne tuhé vrcholy. Pred použitím uložte do chladničky.

Vo veľkej mise zmiešajte zázvorové tyčinky, zvyšnú 1 polievkovú lyžicu hnedého cukru a rozpustené maslo do hladka. Zmes nalejte do pripravenej formy a pevne ju pritlačte. Zmrazte na 30 minút.
Zmäknutú zmrzlinu rozotrite na cesto. Posypte tekvicovou strúhankou a potom šľahačkou. Dajte do chladničky aspoň na 1 hodinu.

Pred podávaním ozdobte zmrzlinový koláč glazovanými pekanovými orechmi.

Recept Tekvicový koláč s perníkovými sušienkami žiadne pečenie.

Kategórie:

recept / Dezerty / Sladké koláče, torty a zapekanky / Geoffrey Zakarian

Podobné recepty