10-minútový tekvicový koláč s koláčikmi
Hlasy: 1
Čas: 10 minút plus čas chladenia
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8 – 10
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8 – 10
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 597, celkový tuk 30 G., nasýtené tuky 14 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 76 G., vlákno 4 G., cholesterol 79 mg, sodík 360 mg, cukor 40 G.
Kalórie 597, celkový tuk 30 G., nasýtené tuky 14 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 76 G., vlákno 4 G., cholesterol 79 mg, sodík 360 mg, cukor 40 G.
Na tento dezert ani nemusíte zapínať rúru. Je to fúzia ľadového koláča (z chladničky) a tekvicového koláča so zamatovou sladko-pikantnou plnkou a vrstvami grahamových krekrov. Táto sviatočná pochúťka sa pripravuje rýchlo, len za 10 minút, a môžete ju podávať deň vopred – ideálna na pokojnú prípravu pred príchodom hostí. Na ozdobu jednoducho posypte dezert drvenými pekanovými orechmi.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 plechovka (425 g) z konzervy tekvicové pyré
- 1 plechovka (400 g) kondenzovaného mlieka s cukrom
- 2 šálky vychladenej hustej smotany
- 1 polievková lyžica. korenie na tekvicový koláč
- 1 čajová lyžička vanilkového krému
- 45 grahamové sušienky (každá s rozmermi 6 x 12,5 cm)
- 1/4 šálky opečených pekanových orechov, nahrubo nasekaných
- Špeciálne vybavenieodnímateľná tortová forma s priemerom 25 cm.
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: tekvicové pyré, kondenzované mlieko, korenie na tekvicový koláč, pekanové orechy, vanilková pasta, krém
Príprava jedla podľa receptu:
- Vo veľkej mise zmiešajte tekvicové pyré a kondenzované mlieko. V mise stojanového mixéra zmiešajte smotanu, korenie na koláč a vanilkový extrakt a šľahajte metličkou na nízkej rýchlosti, kým sa všetko nespojí.
- Zvýšte rýchlosť mixéra na strednú a šľahajte, kým sa nevytvoria tuhé špičky, 2 až 3 minúty.
- Pomocou gumovej špachtle vmiešajte šľahačku do tekvicovej zmesi v troch dávkach, kým nezmiznú všetky biele pruhy.
- Dno do formy na pečenie vysteľte jednou vrstvou grahamových sušienok a podľa potreby ich rozlomte, aby ste vyplnili medzery.
- Na sušienky rovnomerne rozotrite 1 šálku tekvicovo-smotanovej zmesi. Pridajte ďalšiu vrstvu sušienok a potom potrite ďalším 1 šálkou plnky. Vrstvy opakujte, kým nebudú všetky sušienky a plnka navrstvené, a nakoniec naplňte plnkou.
- Pečicu pevne prikryte potravinovou fóliou a dajte do chladničky, kým koláč úplne nestuhne, najmenej 8 hodín a maximálne 12 hodín.
- Pred servírovaním odstráňte z formy potravinovú fóliu a tenkým nožom prerežte okraj koláča. Odstráňte vonkajší krúžok formy. Koláč posypte opečenými pekanovými orechmi.
Kategórie:
Podobné recepty
