Päť korenín - čínske korenie
Je to suchá prášková zmes korenia, ktorá sa dodáva v rôznych formách, ale hlavnými koreninami sú škorica, klinčeky, semená feniklu (kôpor), badián, sečuánske korenie.
Číňan Zmes piatich korenín sa používa pri varení jedlá orientálnej kuchyne, pri dusení mäsa a hydiny sa používa ako korenie do marinád a omáčok.
Všetky recepty s päťkoreňovým korením
Kategórie:
Súvisiace články
