Recept na domáce korenie s citrónovým korením


Hlasy: 26

Ako vyrobiť - Recept na domáce korenie s citrónovou paprikou
Späť Tlačená verzia

Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko


Recept na korenie s citrónovým korením - podrobný sprievodca domácim varením.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1-2 lyžice jemne nastrúhanej citrónovej kôry, približne z 3 citrónov
  • 2-3 polievkové lyžice čerstvo mletého čierneho korenia
  • 1 polievková lyžica morskej soli



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: čierne korenie, citrónová kôra, citrónové korenie

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na minimálnu teplotu, približne 50 °C.
  2. Vo veľkej mise zmiešajte citrónovú kôru a čierne korenie. Plech vysteľte papierom na pečenie a rovnomerne naň rozotrite zmes korenia a kôry. Plech vložte do rúry a pečte, kým úplne nevyschne, približne 30 minút.

  3. Zmes preložte do misky. Zadnou stranou lyžice (alebo mlynčekom na korenie) zmes pomeľte na požadovanú veľkosť mletia. Vmiešajte 1 čajovú lyžičku soli alebo podľa chuti.

    Ak chcete, aby malo korenie výraznejšiu citrónovú chuť, znížte množstvo korenia alebo pridajte viac citrónovej kôry.

    Korenie sa môže skladovať vo vzduchotesnej nádobe niekoľko mesiacov.



Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla