Ovsené sušienky s hnedým maslom a hrozienkami
Hlasy: 3
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Ovsené vločky dodávajú týmto mäkkým sušienkam orieškovú chuť, ktorú dokonale dopĺňa hnedé maslo pridané do cesta. Maslo sa pomaly vypráža na panvici, kým sa na dne nevytvorí hnedá usadenina. Táto usadenina vytvára takú cennú chuť, ktorej sa žiadna iná príchuť nevyrovná.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 220 g masla
- 3/4 šálky tmavohnedého cukru
- 3/4 šálky kryštálového cukru
- 3/4 šálky ovsených vločiek
- 1 šálka hrozienok
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: krehké cesto, ovsené vločky, hrozienka, hnedé maslo
Príprava jedla podľa receptu:
- Roztopte 220 g masla na strednom ohni a varte do hneda, potom nechajte vychladnúť. Hnedé maslo, 3/4 šálky tmavohnedého cukru a 3/4 šálky kryštálového cukru vyšľahajte elektrickým mixérom do peny. Vmiešajte 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu a 2 vajcia. V samostatnej miske zmiešajte 2,5 šálky múky, 3/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny a 1 čajovú lyžičku soli a potom vmiešajte do maslovej zmesi.
- Pridajte 3/4 šálky ovsených vločiek a 1 šálku zlatých hrozienok a nechajte 30 minút v chladničke. Lyžicou naneste 1 kopcovitú polievkovú lyžicu cesta na plech na pečenie a pečte 12 – 15 minút pri teplote 175 °C.
Kategórie:
Podobné recepty
