Ovsené vločky s hrozienkami a pekanovými orechmi


Hlasy: 4

Ako pripraviť ovsené vločky s hrozienkami a pekanovými orechmi
Späť Tlačená verzia

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 32

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 206, celkový tuk 10 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 28 G., vlákno 2 G., cholesterol 28 mg, sodík 78 mg, cukor 17 G.


Tajomstvom úžasnej chuti týchto ovsených sušienok sú chrumkavé, aromatické opečené pekanové orechy. Jemne ich nasekajte a pridajte do cesta spolu s ovsenými vločkami a hrozienkami. Nezabudnite na soľ! Tá naozaj zvýrazní chuť týchto sušienok.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1,5 šálky pekanových orechov
  • 220 g nesoleného masla izbovej teploty
  • 1 šálka tmavohnedého cukru
  • 1 šálka kryštálového cukru
  • 2 veľké vajcia izbovej teploty
  • 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
  • 1,5 šálky prémiovej múky
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 1 čajová lyžička mletej škorice
  • 1 čajová lyžička hrubej soli
  • 3 šálky ovsených vločiek
  • 1,5 šálky hrozienok



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 175 °C. Orechy poukladajte na plech na pečenie a pečte 5 minút, kým nebudú chrumkavé. Nechajte vychladnúť. Pekanové orechy nahrubo nasekajte.
  2. V mise stojanového mixéra s lopatkovým nástavcom vyšľahajte maslo, hnedý cukor a kryštálový cukor na stredne vysokej rýchlosti, kým zmes nevznikne ľahká a nadýchaná. Znížte rýchlosť na nízku a pridajte vajcia, jedno po druhom, potom vanilku.

  3. V stredne veľkej mise preosejte múku, prášok do pečiva, škoricu a soľ. ​​Postupne vmiešajte múčnu zmes do maslovej zmesi. Pridajte ovsené vločky, hrozienka a pekanové orechy a miešajte, kým sa rovnomerne nerozdelia.
  4. Cesto lyžicou rozdeľte na plech vystlaný papierom na pečenie do 5 cm kopčekov. Jemne ich sploštite vlhkou rukou. Pečte 12–15 minút, kým nie sú jemne zhnednuté. Sušienky preložte na mriežku a nechajte úplne vychladnúť.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla