Čas: 3 hodiny.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Zmrzlinový koláč s kokosovou bombou - podrobný recept.

Zloženie:

• 1,4 litra vanilkovej zmrzliny, mierne zmäknutej
• 900 ml kávovej zmrzliny, mierne zmäknutej
• 1 kolo piškótový koláč (280 - 340 g) Hrúbka 2,5 cm.
• 3 lyžice koňaku (voliteľné)
• 2 šálky opečených kokosových vločiek

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

vanilková zmrzlina, kávová zmrzlina, sušienka, koňak, kokosové vločky

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Vysteľte misku s priemerom 23 cm a objemom 3 litre (1,5 l) potravinovou fóliou. Vložte do misky vanilkovú zmrzlinu, prikryte ďalšou vrstvou potravinovej fólie a opatrne v miske urobte jamku tak, aby od vrchu misky zostala medzera 2,5 cm. Misku dajte zmraziť na 45 minút.
Krok 2
• Odstráňte vrchnú vrstvu fólie a stred naplňte kávovou zmrzlinou. Prebytočnú vrstvu odrežte a povrch uhlaďte.
Krok 3
• Navrch poukladajte piškótovú vrstvu a pokvapkajte koňakom. Koláč prikryte potravinovou fóliou a vložte na 2 hodiny do mrazničky.
Krok 4
• Odstráňte vrchnú vrstvu fólie a misku prevráťte na tanier. Potom vyberte misku aj zvyšnú fóliu. Posypte koláč kokosovými vločkami a jemne ich pritlačte k povrchu.
Krok 5
• Koláč podávajte ihneď alebo ho skladujte v mrazničke až 2 dni.

Hlasy: 4