Jahodový šalát


Hlasy: 1

Ako pripraviť jahodový šalát
Späť Tlačená verzia

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Šťavnatý a osviežujúci šalát z jahôd, špenátu a šalátu. Jeho bobuľovú chuť dokonale dopĺňa pikantný dresing. Ľahkosť šalátu vyvažuje strúhaný parmezán a chrumkavá posýpka z opečených plátkov mandlí, slnečnicových semienok a drvených instantných rezancov. Tento šalát je ideálny na sviatky. Vaši hostia budú nadšení kombináciou kontrastných chutí a textúr.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


Šalát

  • 1 balenie instantných rezancov, drvených, bez potreby korenia
  • 1/4 šálky nakrájaných mandlí
  • 1/4 šálky slnečnicových semienok
  • 55 g rozpusteného masla
  • 1 hlávka rímskeho šalátu, umytá a osušená
  • 150 g špenátu
  • 2 šálky jahôd, ošúpaných a nakrájaných na tenké plátky
  • 1 PL strúhaného parmezánu

Tankovanie

  • 3/4 šálky cukru
  • 0,5 šálky červeného vínneho octu
  • 3/4 šálky rastlinného oleja
  • 0,5 čajovej lyžičky papriky
  • 0,5 čajovej lyžičky soli
  • 2 strúčiky cesnaku, rozdrvené



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 200 °C (400 °F). V malej miske zmiešajte rezance, mandle, slnečnicové semienka a rozpustené maslo. Preložte na plech na pečenie a opekajte v rúre za občasného miešania dozlatista, približne 10 minút. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
  2. Šalát natrhajte na kúsky a zmiešajte ho vo veľkej šalátovej mise so špenátom, jahodami a syrom.

  3. Na tankovanieRozpustite cukor v octe. Zmiešajte rastlinný olej, papriku, soľ a cesnak a potom pridajte do zmesi cukru a octu. Dobre premiešajte a dajte do chladničky, kým nebudete pripravení podávať.
  4. Pred podávaním posypte zelený šalát chrumkavou polevou a premiešajte s dostatočným množstvom dresingu, aby pokryl všetky listy, a na bok poukladajte plátky pripraveného šalátu. šunka.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla