Arašidový koláč s jahodovým džemom


Hlasy: 1

Ako pripraviť arašidový koláč s jahodovým džemom
Fotografia jedla: Kana Okada

Späť Tlačená verzia

Čas: 1 hodina 25 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10 - 12


Arašidový koláč s jahodovým džemom - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 polievková lyžica. arašidové maslo
  • 1 čajová lyžička vanilkový extrakt
  • 1/2 šálky jahodového džemu
  • 12 PL (30 g) nesoleného masla izbovej teploty, plus navyše na vymastenie panvice
  • 2 kopcovité šálky prémiovej múky
  • 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
  • 1/4 čajovej lyžičky soli
  • 1/2 šálky kryštálového cukru
  • 3/4 šálky práškového cukru
  • 1 veľké vajce



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 180 °C. Vymastite ryhovaný plech na pečenie s priemerom 23 cm a odnímateľným dnom maslom.
  2. Do stredne veľkej misy preosejte múku, prášok do pečiva a soľ pomocou jemného sita. V inej miske vyšľahajte mixérom maslo, arašidové maslo a oba druhy cukru do hladka. Pokračujte v šľahaní a potom pridajte vajce a vanilkový extrakt. Potom pridajte preosiatu múku a miešajte lyžicou do hladka.

  3. Polovicu cesta rozotrite na dno formy. Potrite džemom a nechajte 1,5 cm okraj okolo vonkajšieho okraja. Potom lyžicou vkladajte cesto do stredu a vytvorte malé hrudky s miernymi rozostupmi. Zvyšným cestom vytvorte malý okraj okolo koláča. Pečte dozlatista, 45 až 50 minút.
  4. Vyberte džemový koláč z rúry a nechajte ho vychladnúť, potom ho vyberte z formy a preložte na servírovací tanier.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla