Bruschetta s citrónovo-anízovým džemom
Hlasy: 1
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Zložitosť: ľahko
Bruschetta s citrónovo-anízovým džemom - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- Bageta, nakrájaná na tenké plátky
- Maslo
- Soľ
- Cukor
- 1/4 šálky vody
- Jemne nastrúhaná kôra z 1 citróna
- 1/2 ČL anízových semienok, plus viac na posypanie
- 2 polievkové lyžice cukru
- Kandizovaná citrónová kôra na posypanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: bageta, citrónová kôra, Semená anízu, kandizované ovocie
Príprava jedla podľa receptu:
- Plátky bagety poukladajte na plech na pečenie. Potrite maslom a posypte soľou a cukrom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 220 °C (425 °F) dozlatista, približne 7 minút. Vyberte plátky chleba z rúry a nechajte ich mierne vychladnúť.
- Do hrnca nalejte 1/4 šálky vody, pridajte citrónovú kôru, anízové semienka a 2 polievkové lyžice cukru. Hrniec postavte na sporák a varte džem na strednom ohni, kým nezhustne.
- Na krajce chleba natrite citrónovo-anízový džem. Posypte kandizovanou citrónovou kôrou a anízovými semienkami.
Kategórie:
Podobné recepty
