Finančnícke koláčiky s arašidovým maslom a džemom
Hlasy: 1
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 194, celkový tuk 13 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 17 G., vlákno 1 G., cholesterol 15 mg, sodík 23 mg, cukor 13 G.
Kalórie 194, celkový tuk 13 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 17 G., vlákno 1 G., cholesterol 15 mg, sodík 23 mg, cukor 13 G.
Tieto jemné koláčiky sú najsofistikovanejšou verziou sendviča PB&J vôbec! Do cesta z mandľovej múky sa pridáva arašidové maslo spolu s hnedým maslom, ktoré zvýrazňuje orieškovú chuť Financieru. Navrch každý koláčik dajte jahodový džem, ozdobte čerstvými jahodami a vychutnajte si!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 3/4 šálky nesoleného masla
- 1/3 šálky arašidové maslo
- 1 a 1/4 šálky jemného cukru
- 1/4 šálky prémiovej múky
- 2 šálky mandľovej múky
- Štipka soli
- Bielky zo 6 veľkých vajec
- 5 PL jahodového džemu
- 4–5 jahôd, ošúpaných a nakrájaných na tenké plátky
- Práškový cukor na posypanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: mandľová múka, Arašidové maslo, jahodový džem, jahoda
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 175 °C. Dve formy na financier alebo mini muffiny s objemom 12 pohárov zľahka postriekajte sprejom na pečenie.
- V malom hrnci roztopte maslo na miernom ohni za stáleho miešania, kým neztmavne a nezačne voňať, 7–10 minút. Odstráňte z ohňa a nalejte ho na arašidové maslo v stredne veľkej žiaruvzdornej miske. Miešajte, kým nevznikne hladká zmes. Odložte bokom.
- Vo veľkej mise zmiešajte cukor, múku, mandľovú múku a soľ. Pridajte bielky a dobre premiešajte do hladka. Pridajte tretinu zmesi mandľovej múky k zmesi arašidového masla a premiešajte do hladka, potom všetko vmiešajte do zmesi múky.
- Miešajte do hladka. Cesto nalejte do cukrárskeho vrecka a natlačte ho do pripravených foriem, rovnomerne ho rozotrite a naplňte takmer po okraj.
- Pečte do sýto zlato-hnedej farby, 18–20 minút. Vyberte muffiny z rúry a nechajte ich úplne vychladnúť.
- Vyberte muffiny z foriem. Navrch každý dajte 0,5 čajovej lyžičky džemu a plátok jahody. Posypte práškovým cukrom a podávajte.
Kategórie:
Podobné recepty
