Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2

Táto krémová omáčka s arašidovým maslom sa perfektne hodí ku kuraciemu aj bravčovému mäsu. Môžete ju vyskúšať aj s inými predjedlami pre ázijský nádych. Hnedý cukor, hoisin, cesnak a zázvor dodávajú omáčke sladkú a korenistú chuť. Omáčka nevyžaduje varenie, ale môžete ju mierne zohriať, aby sa ľahšie rozmixovala.

Zloženie:

• 0,5 šálky krémového arašidového masla Jif
• 1/4 šálky ľahkej sójovej omáčky
• 1/4 šálky vody
• 5 polievkových lyžíc tmavohnedého cukru
• 1 PL tmavého sezamového oleja
• 1 PL hoisinovej omáčky
• 1/4 čajovej lyžičky drveného cesnaku
• 1/4 čajovej lyžičky nasekaného zázvoru

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

Arašidové maslo, Arašidová omáčka, hoisin omáčka, sójová omáčka, hnedý cukor, koreň zázvoru

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Všetky ingrediencie zmiešajte v stredne veľkej miske metličkou, kým nevznikne hladká zmes.

Hlasy: 1