Popcorn s provensálskymi bylinkami a syrom Asiago

Hlasy: 1

Čas: 15 minút.

Premeňte obyčajný solený popcorn na skutočnú lahôdku, ideálnu na chrumkanie pri sledovaní filmov alebo na domácich párty. Na jeho prípravu budete potrebovať špeciálnu kukuricu na popcorn. Opečte ju a keď je popcorn hotový, zmiešajte ju s rozpusteným maslom s provensálskymi bylinkami a cesnakom a jemne nastrúhaným talianskym syrom Asiago. Keď syr a maslo stuhnú, sú vynikajúce.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

0,5 šálky popcornu
6 PL (80 g) nesoleného masla izbovej teploty
2 veľké strúčiky cesnaku, rozdrvené
1,5 čajovej lyžičky sušené provensálske bylinky, rozpadať sa
1/4 šálky rastlinného alebo arašidového oleja
1,5 čajovej lyžičky hrubej soli
1/3 šálky jemne nastrúhaného syra Asiago

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: pukance, Provensálske bylinky, syr Asiago

Príprava jedla podľa receptu:

V malom hrnci zmiešajte maslo, cesnak a provensálske bylinky. Zahrievajte na stredne nízkom ohni, kým sa maslo nerozpustí. Odstavte z ohňa a nechajte odstáť, kým pripravíte pukance.
Vo veľkom hrnci s hrubým dnom zmiešajte rastlinný olej a kukuricu. Prikryte a varte na stredne vysokom ohni, kým všetky zrná kukurice neprasknú. Preložte pukance do veľkej misy.

Vyberte strúčiky cesnaku z masla a vyhoďte ich.

Pridajte do pukancov soľ, syr a maslo. Premiešajte, aby sa úplne obalili. Ihneď podávajte.
VÝCHOD8 polievkových lyžíc.

Kategórie:

recept / Recepty na detské jedlá / Predjedlá / Občerstvenie / Syrové predjedlá / Talianska kuchyňa / Giada De Laurentiis

Podobné recepty