Koktail Piña Pisco

Hlasy: 1

18+ Nadmerná konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie!

Čas: 8 hodín 10 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1

Tento koktail sa pripravuje z domáceho pisca, takže si ho vopred naplánujte. Pisco sa lúhuje v korenenom čaji, pomarančovej kôre a mäte najmenej 24 hodín, po čom je pripravené na pitie. V kombinácii s ananásom a pomarančovým džúsom vytvára lahodný tropický nápoj s korenistými tónmi. Podávajte v pohároch na martini s okrajom z korenenej soli.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Ochutené pisco

4 prúžky pomarančovej kôry
2 vetvičky čerstvej mäty
2 vrecká čaju masala
1 fľaša pisca

Piña Pisco

Ľad
2 plátky pomaranča
Trochu ananásovej šťavy
Ochutená soľ na ozdobenie okraja pohára (zmes soli, cukru a drveného ružového korenia)
Seltzer voda na doplnenie koktailu
Mrazené ananásové guľôčky na ozdobu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: biele víno, masala čaj, minerálna voda, Ananásová šťava, Pomarančová kôra, mäta

Príprava jedla podľa receptu:

Ochutené pisco:

Do fľaše čaju pisco pridajte pomarančové prúžky, vetvičky mäty a čajové vrecká. Nechajte lúhovať aspoň 24 hodín. Čím dlhšie čaj lúhujete, tým silnejšia bude jeho chuť. Opatrne vyberte čajové vrecká.
Piña Pisco:

Do šejkra na koktaily pridajte trochu ľadu. Vytlačte plátky pomaranča do šejkra (kôru si odložte). Pridajte dávku ochuteného pisca a ananásovej šťavy. Trepte približne 30 sekúnd.

Okraj pohára navlhčite vylisovaným pomarančovým kôstkom. Ponorte ho do ochutenej soli, aby sa prilepil. Nalejte obsah šejkra do pripraveného pohára. Dolejte trochou minerálnej vody. Ozdobte guľôčkami ananásu, aby nápoj zostal chladný.

Kategórie:

recept / Recepty pre jedného / Letné jedlá / Slávnostné jedlá / Párty jedlá / Alkoholické koktaily / Koktaily s brandy, koňakom / Food Network - recepty

Zbierky receptov