Sendvič s klobásou a slaninou pre deti


Hlasy: 3

Ako pripraviť - Sendvič s klobásou a slaninou pre deti

Deťom sa bude páčiť predstava jedenia „škaredých červov“, ale dospelí aj deti ocenia, že takto nakrájané klobásy a papriky sú naozaj chutné.

Späť Tlačená verzia

Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 6 sendvičov


Sendvič s klobásou a slaninou pre deti - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 8 bravčových párkov na hotdog (každá po 50 g), pozdĺžne nakrájaných na 6 prúžkov
  • 6 plátkov slaniny, nakrájaných na kocky
  • 6 sendvičových žemlí
  • 3 červené a/alebo žlté papriky, nakrájané na dlhé prúžky široké 0,5 cm.
  • 1 veľká červená cibuľa, nakrájaná na veľké polkruhy s priemerom 0,5 cm.
  • 2 nasekané strúčiky cesnaku
  • 0,5 lyžice. grilovacia omáčka
  • 0,25 šálky kuracieho vývaru
  • 0,25 šálky hnedého cukru
  • 1 polievková lyžica horčice
  • 1 polievková lyžica. omáčka z feferónok
  • 12 kúskov syra



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Slaninu opečte na nepriľnavej panvici s priemerom 30 cm na stredne vysokom ohni za častého miešania, kým nebude chrumkavá, približne 6 minút. Preložte na tanier vystlaný papierovou utierkou, aby odkvapkala.
  2. V tej istej panvici opečte klobásy v dvoch dávkach na stredne vysokom ohni za častého miešania, kým nebudú chrumkavé a zlatisté, približne 3 minúty. Preložte na tanier vystlaný papierovými utierkami, aby odkvapkali.

    V tej istej panvici opečte papriky a cibuľu za častého miešania, kým nezmäknú, približne 8 minút. Pridajte cesnak a opekajte za stáleho miešania, kým nezačne voňať, približne 30 sekúnd.

  3. Medzitým predhrejte gril v rúre.

    Pridajte a premiešajte barbecue omáčku, kurací vývar, hnedý cukor, horčicu a pikantnú omáčku. Priveďte do varu a potom znížte teplotu na strednú. Varte za častého miešania, kým omáčka nezačne hustnúť, približne 1 minútu. Pridajte klobásy a pokračujte vo varení za stáleho miešania ešte približne 1 minútu. Odstráňte z ohňa.
  4. Ak chcete, opečte žemle pod grilom. Na opečené žemle poukladajte plátky syra a opekajte ďalších 30 sekúnd, kým sa syr neroztopí. Navrch dajte zmes s klobásou a posypte slaninou.

    Recept sendvič s klobásou zabalenou v slanine.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla