Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1

Ak hľadáte debatu s kuchármi, požiadajte ich, aby opísali dokonalý sendvič s vyprážaným vajíčkom. Polovica z nich vám pravdepodobne povie, že perfektná verzia sú dve vajcia a americký syr na žemli Kaiser. Takto sa to v amerických reštauráciách pripravuje už desaťročia. Zvyšok vám pravdepodobne povie o vrstvenej kombinácii ingrediencií, ktorú si ani neviete predstaviť. Ako napríklad táto verzia: mäkká žemľa, vyprážané vajíčko s tekutým žĺtkom, chrumkavé hranolky a pikantná omáčka na najneočakávanejšom mieste.

Zloženie:

• 1 vajce
• 2 plátky čedaru
• Slanina
• Avokádo
• 1/2 šálky mrazených hranolčekov

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

vajcia, slanina, čedar syr, Avokádo, Hranolky, čili paprička

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Upečte 1/2 šálky mrazených vaflových hranoliek podľa pokynov na obale; sploštite ich špachtľou. Opečte 2 hrubé plátky slaniny do chrumkava.
Krok 2
• Na 1 lyžici rozpusteného masla zmiešaného s 1 lyžicou pikantnej omáčky opečte 1 vajce a pokvapkajte ho koreneným maslom. Na hranolky dajte 2 plátky ostrého čedaru a roztopte ich v rúre. Preložte na opečenú žemľu potretú maslom a navrch dajte slaninu, nakrájané avokádo, miešané vajíčka a nakrájané nakladané papriky.

Hlasy: 1